Recettes de saumon

Recettes saumon - idée recette facile - Mysaveur

Le saumon est le poisson préféré des Français. On le trouve sauvage, sur les étals des marchés, de mai à décembre, et d’élevage toute l’année. Si traditionnellement le saumon se grille avec des herbes aromatiques, se poêle, accompagné d’oseille, ou se cuit vapeur ou à l’unilatérale, accompagné de citron, il se plait aussi dans des recettes sucrées-salées. Le sirop d’érable ou le vinaigre balsamique sont, par exemple, de belles façons de mettre en valeur ce poisson riche en Oméga 3. Quand il est très frais, le saumon se déguste cru, en sashimi, mais aussi en carpaccio ou en tartare. 

Saumon : les recettes classiques

Les autres recettes de saumon

Titre Posteur de la recette Facilité Type de plat Note
Cassolette de poisson
Facile
Plat principal 18/20 10 tests
Blanquette de la mer
Moyen
Plat principal 17.5/20 10 tests
Chaussons feuilletés au saumon, dés de courgette
Facile
Plat principal 17.5/20 10 tests
bouchées au saumon/ail et fines herbes
Facile
Apéritifs et mises en bouches 16.5/20 10 tests
Quiche moelleuse brocolis et saumon
Facile
Entrées chaudes 16.5/20 10 tests
Croques saumon mozzarella
Facile
Entrées chaudes 16/20 10 tests
Bolognaise de saumon light
Facile
Accompagnements 12.5/20 10 tests
Minestrone au saumon
Facile
Entrées chaudes 20/20 1 test Reste 9 places
Salade au saumon fumé
Facile
Entrées froides 19/20 3 tests Reste 7 places
Saumon sur son lit de macédoine
Facile
Entrées froides 19/20 2 tests Reste 8 places
Verrine au saumon
Facile
Entrées froides 19/20 1 test Reste 9 places
Salade d'avocat fruité
Facile
Entrées froides 19/20 1 test Reste 9 places
Flans saumon fumé parmesan
Facile
Entrées chaudes 19/20 5 tests Reste 5 places
Petits bouchons au saumon
Facile
Apéritifs et mises en bouches 19/20 2 tests Reste 8 places
Crevettes à la crème et au saumon
Facile
Plat principal 18.5/20 3 tests Reste 7 places
Tarte mousseuse courgette saumon
Facile
Entrées chaudes 18.5/20 3 tests Reste 7 places
Gaufre saumon courgettes
Moyen
Plat principal 18.5/20 2 tests Reste 8 places
Papillote de pavé de saumon aux poireaux
Facile
Plat principal 18.5/20 2 tests Reste 8 places
Salade de pâtes
Facile
Entrées froides 18.5/20 3 tests Reste 7 places
Pavés de saumon
Facile
Plat principal 18.5/20 4 tests Reste 6 places
Blanquette de saumon aux calamars
Facile
Plat principal 18/20 2 tests Reste 8 places
Minis burgers au saumon (thermomix)
Facile
Apéritifs et mises en bouches 18/20 1 test Reste 9 places
Blanquette marine à l'espagnole
Facile
Plat principal 18/20 2 tests Reste 8 places
Baeckeoffe de poisson
Facile
Plat principal 18/20 1 test Reste 9 places
Salade de pommes de terre et vinaigrette tomatée
Facile
Entrées froides 18/20 1 test Reste 9 places
Galettes de pommes de terre au saumon et pointe de crème
Moyen
Entrées chaudes 18/20 2 tests Reste 8 places
Asperges et saumon healthy
Moyen
Plat principal 18/20 1 test Reste 9 places
Cordon bleu au saumon
Moyen
Plat principal 18/20 1 test Reste 9 places
Empanadas à la nordique
Facile
Entrées chaudes 18/20 1 test Reste 9 places
Pavés de saumon sur son lit de légumes au four
Facile
Plat principal 18/20 1 test Reste 9 places
Linguine aux 2 saumons
Facile
Plat principal 18/20 4 tests Reste 6 places
Spaghetti au saumon
Moyen
Plat principal 18/20 1 test Reste 9 places
Risotto de saumon
Facile
Plat principal 18/20 4 tests Reste 6 places
Quiche saumon et brocolis
Facile
Plat principal 18/20 3 tests Reste 7 places
Mini croissants au saumon
Facile
Apéritifs et mises en bouches 18/20 3 tests Reste 7 places
Filet de saumon et julienne de légumes - Thermomix
Facile
Plat principal 18/20 1 test Reste 9 places
Salade de pâtes saumon-concombre
Facile
Entrées froides 18/20 1 test Reste 9 places
Clafoutis brocolis saumon fumé
Facile
Entrées chaudes 18/20 1 test Reste 9 places
Verrine au kiwi et saumon
Facile
Apéritifs et mises en bouches 18/20 1 test Reste 9 places
Pavé de saumon aux herbes
Facile
Plat principal 18/20 1 test Reste 9 places
Cassoulet de la mer
Facile
Plat principal 17.5/20 3 tests Reste 7 places
Moelleux au saumon
Facile
Apéritifs et mises en bouches 17.5/20 6 tests Reste 4 places
Roulé de saumon
Facile
Apéritifs et mises en bouches 17.5/20 2 tests Reste 8 places
Entrée marine fraîcheur
Facile
Entrées froides 17.5/20 4 tests Reste 6 places
Verrine avocat saumon
Facile
Apéritifs et mises en bouches 17.5/20 3 tests Reste 7 places
Oeuf cocotte au saumon fumé
Facile
Entrées chaudes 17.5/20 8 tests Reste 2 places
Saumon laqué au sésame
Facile
Plat principal 17.5/20 8 tests Reste 2 places
Tarte au saumon fumé et poireaux
Facile
Entrées chaudes 17.5/20 2 tests Reste 8 places
Saumon au four
Facile
Plat principal 17.5/20 2 tests Reste 8 places
Saumon courgettes & carottes en papillote
Facile
Plat principal 17.5/20 3 tests Reste 7 places
Croque monsieur au saumon
Facile
Plat principal 17.5/20 5 tests Reste 5 places
Corolles de brick au saumon
Facile
Apéritifs et mises en bouches 17/20 3 tests Reste 7 places
Endives au saumon
Facile
Plat principal 17/20 9 tests Reste 1 place
Pommes de terre au saumon
Facile
Entrées chaudes 17/20 1 test Reste 9 places
Bouché aux noix de St Jacques et crevettes
Facile
Plat principal 17/20 1 test Reste 9 places
Gratin de saumon fumé et poireaux
Facile
Plat principal 17/20 7 tests Reste 3 places
Flan au saumon et au fenouil
Facile
Plat principal 17/20 2 tests Reste 8 places
Tarte à l'oignon et au saumon
Facile
Entrées chaudes 17/20 2 tests Reste 8 places
Quichoudou au saumon
Facile
Entrées chaudes 17/20 3 tests Reste 7 places
Couronne fine tartare noix saumon
Facile
Apéritifs et mises en bouches 17/20 1 test Reste 9 places
Petits croissants au saumon
Facile
Apéritifs et mises en bouches 17/20 3 tests Reste 7 places
Pâte saumon épinards
Facile
Plat principal 17/20 5 tests Reste 5 places
Terrine fromage frais avocat saumon
Facile
Entrées froides 17/20 1 test Reste 9 places
Roulades au saumon
Facile
Apéritifs et mises en bouches 17/20 2 tests Reste 8 places
Parmentier de saumon allégé
Facile
Plat principal 17/20 1 test Reste 9 places
Papillotes de saumon au riz
Facile
Plat principal 17/20 1 test Reste 9 places
Salade de pommes de terre au saumon
Facile
Entrées froides 17/20 4 tests Reste 6 places
Parmentier de saumon
Facile
Plat principal 16.5/20 7 tests Reste 3 places
Étoile de Saumon fumé
Facile
Apéritifs et mises en bouches 16.5/20 5 tests Reste 5 places
Croissants au saumon
Facile
Apéritifs et mises en bouches 16.5/20 9 tests Reste 1 place
Focaccia rapide au saumon
Facile
Apéritifs et mises en bouches 16.5/20 2 tests Reste 8 places
Makis classiques saumon et avocat
Moyen
Entrées froides 16.5/20 3 tests Reste 7 places
Colombo de poissons
Facile
Plat principal 16.5/20 4 tests Reste 6 places
Parmentier saumon et champignons
Facile
Plat principal 16.5/20 4 tests Reste 6 places
Quiche poireaux-saumon
Facile
Entrées chaudes 16.5/20 4 tests Reste 6 places
Verrines fraîcheur au saumon
Facile
Apéritifs et mises en bouches 16.5/20 5 tests Reste 5 places
Wraps saumon chèvre
Facile
Entrées froides 16.5/20 2 tests Reste 8 places
Papillotes de saumon
Facile
Plat principal 16.5/20 3 tests Reste 7 places
Crumble saumon courgettes
Facile
Plat principal 16/20 5 tests Reste 5 places
Pommes de terre au saumon
Facile
Accompagnements 16/20 7 tests Reste 3 places
Pain moelleux avocat-saumon-Boursin
Facile
Pains 16/20 5 tests Reste 5 places
Lasagnes saumon et légumes verts
Moyen
Plat principal 16/20 1 test Reste 9 places
Tagliatelles de la mer aux épinards
Facile
Plat principal 16/20 1 test Reste 9 places
Coquillettes au saumon
Facile
Plat principal 16/20 4 tests Reste 6 places
Spaghettis de courgettes au saumon
Facile
Plat principal 16/20 1 test Reste 9 places
Brochettes saumon St Jacques
Facile
Plat principal 16/20 1 test Reste 9 places
Pain de saumon
Facile
Entrées froides 16/20 2 tests Reste 8 places
Salade de blé au saumon
Facile
Entrées froides 16/20 1 test Reste 9 places
Gnocchi au saumon
Facile
Entrées chaudes 16/20 3 tests Reste 7 places
Tomates en fleur
Facile
Entrées froides 16/20 1 test Reste 9 places
Tagliatelles au saumon
Facile
Plat principal 15.5/20 4 tests Reste 6 places
Wrap fraicheur avocat saumon
Facile
Entrées froides 15.5/20 3 tests Reste 7 places
Oeuf mimosa au saumon
Facile
Entrées froides 15.5/20 6 tests Reste 4 places
Papillote de saumon et huile de sésame.
Facile
Entrées chaudes 15.5/20 2 tests Reste 8 places
Repas express sauce au saumon
Facile
Sauces 15.5/20 3 tests Reste 7 places
Croissants saumon et St Môret
Facile
Apéritifs et mises en bouches 15.5/20 5 tests Reste 5 places
Spaghettis pesto petits pois saumon
Facile
Plat principal 15/20 2 tests Reste 8 places
Sandwich saumon chèvre
Facile
Plat principal 15/20 3 tests Reste 7 places
Avocats farcis saumon et oeufs
Facile
Entrées chaudes 15/20 2 tests Reste 8 places
Dôme saumon avocat asperge Primélae
Facile
Entrées froides 15/20 1 test Reste 9 places
Roulés au saumon
Facile
Apéritifs et mises en bouches 15/20 2 tests Reste 8 places
Roulé de courgette au saumon
Facile
Entrées froides 15/20 1 test Reste 9 places
Wraps au saumon
Facile
Apéritifs et mises en bouches 14.5/20 5 tests Reste 5 places
Papillotes de saumon au romarin
Facile
Plat principal 14.5/20 2 tests Reste 8 places
Riz cantonais de fête au saumon
Facile
Plat principal 14/20 1 test Reste 9 places
Galette des rois saumon brocolis
Facile
Plat principal 14/20 1 test Reste 9 places
Lasagnes saumon épinards
Facile
Plat principal 14/20 2 tests Reste 8 places
Rillettes de saumon
Facile
Apéritifs et mises en bouches 14/20 1 test Reste 9 places
Nouilles chinoises de la mer
Facile
Plat principal 13.5/20 2 tests Reste 8 places
Saumon en croûte de noisette
Facile
Plat principal 13.5/20 2 tests Reste 8 places
Bouchées de Noël aux fruits de mer
Facile
Entrées chaudes 13/20 2 tests Reste 8 places
Cannelés au saumon
Facile
Apéritifs et mises en bouches 13/20 2 tests Reste 8 places
Papillote de saumon aux légumes
Facile
Plat principal 13/20 1 test Reste 9 places
Verrines saumon fumé ricotta
Facile
Apéritifs et mises en bouches 13/20 2 tests Reste 8 places
Tresse au saumon poireau
Facile
Entrées chaudes 11/20 1 test Reste 9 places
Crème aux deux saumons et aux champignons
Facile
Apéritifs et mises en bouches Reste 10 places
Assiette Terre et Mer
Facile
Entrées froides Reste 10 places
Choudou farci au saumon
Facile
Plat principal Reste 10 places
Bouillon type Miso au saumon
Facile
Plat principal Reste 10 places
Tartare exotique à l'avocat
Moyen
Entrées froides Reste 10 places
Fougasse au saumon
Facile
Apéritifs et mises en bouches Reste 10 places
Tartine aux 2 saumons et à l'avocat
Facile
Entrées froides Reste 10 places
Poêlée verte au saumon
Facile
Plat principal Reste 10 places
Emietté de saumons bavarois d'asperges
Facile
Entrées froides Reste 10 places
Salade d'asperges blanches, saumon et aneth
Facile
Entrées froides Reste 10 places
Panna cotta asperges et saumon
Facile
Apéritifs et mises en bouches Reste 10 places
Saumon courgettes crumble chorizo
Facile
Plat principal Reste 10 places
Bowl au saumon
Facile
Entrées froides Reste 10 places
Fenouil en salade
Facile
Entrées froides Reste 10 places
Grande verrine salée au melon
Facile
Entrées froides Reste 10 places
Empanadas au saumon
Facile
Apéritifs et mises en bouches Reste 10 places
Bruschetta brousse saumon fumé
Facile
Apéritifs et mises en bouches Reste 10 places
Roulé brousse épinard saumon fumé
Facile
Entrées froides Reste 10 places
Choudou burger au saumon
Facile
Plat principal Reste 10 places
Mulet aux lentilles
Facile
Plat principal Reste 10 places
Tacos au saumon et sa salsa ananas
Facile
Plat principal Reste 10 places
Suprême de cabillaud et saumon aux marrons, purée de patate douce et oignons glacés
Facile
Plat principal Reste 10 places
Saumon fumé et sa brioche
Facile
Entrées froides Reste 10 places
Crèmes brûlées au saumon fumé
Facile
Entrées froides Reste 10 places
Waterzoi de poissson gingembre
Facile
Plat principal Reste 10 places
Crêpes roulées inspi Sushi saumon
Facile
Apéritifs et mises en bouches Reste 10 places
Soupe norvégienne aux 2 poissons
Facile
Entrées chaudes Reste 10 places
Saumon en sauce
Facile
Plat principal Reste 10 places
Chirashi au saumon mais pas que...
Facile
Plat principal Reste 10 places
Terrine aux deux saumons
Moyen
Entrées froides Reste 10 places
Tacos au saumon fumé
Moyen
Plat principal Reste 10 places
Filets de saumon aux framboises
Facile
Plat principal Reste 10 places
Bagel au saumon fumé et mozzarella
Facile
Entrées froides Reste 10 places
Salade fraîcheur saumon
Facile
Entrées froides Reste 10 places
Flan de courgettes saumonée
Facile
Plat principal Reste 10 places
Feuilleté courgette saumon
Facile
Entrées chaudes Reste 10 places
Hamburger au saumon et concombre
Moyen
Plat principal Reste 10 places
Flan au saumon et au Kiri
Facile
Entrées chaudes Reste 10 places
Saumon rôti aux moules
Facile
Plat principal Reste 10 places
Blanquette de saumon à la moutarde
Facile
Plat principal Reste 10 places
Canapé de polenta en apéro
Facile
Apéritifs et mises en bouches Reste 10 places
Velouté de courgette au saumon fûmé
Facile
Entrées chaudes Reste 10 places
Lasagne courgettes-Saumon minceur
Facile
Plat principal Reste 10 places
Verrine de saumon
Facile
Apéritifs et mises en bouches Reste 10 places
Pavés de saumon et ses légumes, sauce au yaourt
Facile
Plat principal Reste 10 places
Tartare saumon asiatique
Facile
Entrées froides Reste 10 places
Pavés de saumon sauce caramelisée
Facile
Plat principal Reste 10 places
Saumon en croûte de wasabi-persil
Moyen
Plat principal Reste 10 places
Tartines brunch saumonées
Facile
Entrées froides Reste 10 places
Mille-feuilles saumon - patate douce
Moyen
Plat principal Reste 10 places
Risotto saumon épeautre
Facile
Plat principal Reste 10 places
Lasagnes saumon courgettes
Facile
Plat principal Reste 10 places
Rouleaux de printemps au saumon
Facile
Entrées froides Reste 10 places
Saumon et julienne de légumes - Thermomix
Facile
Plat principal Reste 10 places
Tarte brocoli saumon
Facile
Entrées chaudes Reste 10 places
Mon saumon sauce passion
Facile
Sauces Reste 10 places
Terrine de poissons
Facile
Entrées froides Reste 10 places
Tartare saumon fumé
Facile
Entrées froides Reste 10 places
Terrine de saumon aux crevettes
Facile
Entrées froides Reste 10 places
Saumon fruits de la passion
Facile
Plat principal Reste 10 places
Terrine saumon asperges
Facile
Entrées froides Reste 10 places
Bowl de quinoa rouge et tataki de saumon
Facile
Plat principal Reste 10 places
Cuillère oeufs mimosa de caille
Facile
Apéritifs et mises en bouches Reste 10 places
Muffins de confinement
Facile
Apéritifs et mises en bouches Reste 10 places
Brioche perdue au saumon fumé
Facile
Entrées chaudes Reste 10 places
 

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Le COVID-19 a fait déborder le lait et rendu les choses très compliquées.

Impossible de vous dire pour combien de temps, nous sommes comme un stylo qui n'a plus d’encre, nous avons du mal à écrire l'avenir !

Nous vous remercions de votre compréhension.

On vous embrasse, et surtout… sortez masqué(e)(s) !