Pommes de terre au saumon par Florence T.

Pommes de terre au saumon - Florence T.
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16
207
Accompagnements
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 2 belle tranches de saumon
  • 4 càs de crème
  • 4 pommes de terre moyenne
  • Aneth
  • Ciboulette
  • Sel, poivre

Recette

1.
Faire cuire les pommes de terre soit au four soit à la vapeur.
2.
Détailler le saumon en lamelles et mélanger avec la crème et les épices à votre goût.
3.
Couper les pommes de terre en deux et y déposer la sauce.
4.
Déguster !

Tests et opinions sur la recette

  • 14/20
    Par Severine M.
    11 janvier 2016

    Bonne recette facile à faire, je n'ai pas ajouté le sel car le saumon fumé l'est déjà bien assez.

  • 18/20
    Par Christiane C.
    11 janvier 2016

    J'ai mis de l'aneth qui donne un bon goût, la recette est sympa, facile à préparer, c'est la cuisson des pommes de terre qui est plus longue. À refaire avec une salade !

  • 16/20
    Par Bénédicte S.
    18 janvier 2016

    Bonne recette facile à faire. Le mélange saumon et crème fraîche marche bien avec la pomme de terre. il faudrait peut-être du citron pour ajouter un peu d'acidité. Avec une salade c'est un repas complet.

  • 13/20
    Par Picaline L.
    25 janvier 2016

    L'idée d'association est bonne mais la pomme de terre juste coupée en deux et le saumon/sauce froide, ça ne transcende rien, ni en présentation ni en goût.
    Nous avons aimé mais sans plus, raison pour laquelle je donne tout juste la note limite.

  • 18/20
    Par Isabelle K.
    25 janvier 2016

    Beaucoup de simplicité dans ce mélange certes assez classique mais tout à fait délicieux. Une recette complète et très pratique réalisée rapidement pour un résultat vraiment à la hauteur. Je garde la recette sous le coude, merci !

  • 18/20
    Par Marina S.
    8 mars 2016

    Très simple à faire, une très bonne crème, nous avons bien aimé.

  • 15/20
    Par Celine T.
    3 avril 2018

    Nous avons bien aimés la sauce au saumon qui se marie bien avec les pommes de terre.
    Cela change.
    Pourquoi pas ajouter un peu de jus de citron ?

 

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