Recettes par mode de cuisson

Mode de cuisson: four, BBQ, plancha, vapeur, papillote
Le mot du chef

" La technologie de nos cuisines nous offre un inventaire à la Darty ou à la Boulanger pour nos différentes recettes : four, table induction, grill, plancha, wok, micro-ondes, barbecue, cuit-vapeur, gaufrier, friteuse, robot-cuiseur, appareil à fondue, crêpière, etc. Alors, je pose la question : pourquoi s’en priver ? Peut-être parce tous ces appareils ne sont pas toujours utiles. J’en ai d’ailleurs fait les frais, car j’ai équipé ma cuisine d’un teppanyaki (à vos souhaits !) qui a servi une seule fois en dix ans ! "

Willy Mansion, créateur de mysaveur.com

 

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