Filet de saumon et julienne de légumes - Thermomix

Filet de saumon et julienne de légumes - Thermomix - Bernadette L.
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Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 4 filets de saumon surgelés
  • 400 g de julienne de légumes surgelés
  • 200 g de riz
  • 900 g d'eau
  • 2 càc de fumet de poisson
  • 1 brique de sauce hollandaise

Recette

1.
Mettre dans le bol du Thermomix 900 g d'eau et le fumet de poisson.
2.
Rincer le riz et le mettre dans le panier de cuisson et dans le bol.
3.
Fermer le bol avec le couvercle.
4.
Mettre la julienne de légumes dans le varoma.
5.
Disposer le saumon sur le plateau .
6.
Placer le varoma et le plateau sur le couvercle.
7.
Régler le thermomix 30mn/varoma/ vit 2.
8.
Chauffer la sauce hollandaise comme indiqué sur la boite. Servir.

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