Fougasse au saumon

Fougasse au saumon - Julie M.
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Apéritifs et mises en bouches
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • Une pâte à pizza
  • Un pot de crème fraiche légère Envia
  • 2 tranches de saumon fumé
  • Du fromage râpé
  • 1/4 d'oignon émincé
  • De la ciboulette

Recette

1.
Préchauffez le four à 180°C.
2.
Déroulez la pâte à pizza. Déposez et étalez deux belles cuillères à soupe de crème fraiche sur la moitié de la pâte en laissant un petit centimètre au bord pour y souder l'autre moitié de pâte. Parsemez la crème de lamelles d'oignon et de ciboulette (environ 1 cuillère à soupe).
3.
Découpez les tranches de saumon en lamelles et posez-les sur la crème. Terminez par un peu de fromage râpé.
4.
Sur la moitié de la pâte où il n'y a rien, faites des entailles à l'aide d'un couteau puis rabattez cette partie sur la garniture. Soudez bien les bords.
5.
Mettez à cuire dans le four chaud pendant 15 à 20 minutes.
6.
Bonne dégustation !

Son avis sur : Crèùe fraîche ENVIA de Lidl

« La crème fraiche Envia est très goûteuse, avec une belle texture.  »

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