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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 2 kiwis
- 100 g de saumon fumé
- 100 g de fromage ail et fines herbes (ou autre suivant les goûts)
- 2 càs de crème fraîche
- 3 càc d'oeufs de lump
- Sel et poivre
Recette
1.
Éplucher les kiwis et couper en petits morceaux.
2.
Les mettre au fond des verrines.
3.
Mélanger le fromage avec la crème, saler et poivrer.
4.
Mettre la crème sur les kiwis.
5.
Ajouter des morceaux de saumon.
6.
Pour finir, ajouter un peu d’œufs de lump en déco.
7.
Laisser au frais et servir.
