Recettes de pâtes à la bolognaise

Pâtes bolognaise - idée recette facile Mysaveur

La recette de pâtes à la bolognaise la mieux notée

Boulettes à l'italienne

Recette
la mieux notée

18/20

Recette proposée par
Anasthasia T.
198 recettes testées, 155 recettes postées

Facile		Plat principal		4 pers
Facile		Plat principal		4 pers

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Temps

Préparation : De 15 à 30 minutes
Cuisson : Plus d'1 heure

Ingrédients

Pour la sauce :
600 g de tomates pelés coupées en dés
1 gousse d'ail
1/2 càc de purée de piment ou piment fort en poudre
2 càs d'huile d'olive
1 càc d'origan en poudre, sel, poivre
Facultatif 1/2 botte de basilic
Pour les boulettes :
1 oignon émincé finement
500 g de viande hachée du commerce ou hacher maison
1 gousse d'ail
1 càc de moutarde
50 g de chapelure
1 jaune d'œuf
Facultatif : 1/2 càc de romarin
1 càs d'origan en poudre
1/2 càc de piment en poudre ou en purée
Sel, poivre
Facultatif (mais conseillé) : 1 boule de mozzarella
Facultatif (mais conseillé) : 50g de parmesan ou fromage râper
Facultatif (mais conseillé) :1/2 botte de basilic

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Les recettes de pâtes à la bolognaise classées par note

		Facilité	Type de plat	Note
Boulettes à l'italienne	Anasthasia T.	Facile	Plat principal	18/20 10 tests	recette approuvées
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