Spaghetti bolognaise maison

Spaghetti bolognaise maison - Nathalie L.
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Recette proposée par
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 200g de spagettis
  • 2 steack hachés
  • 2 tomates
  • 1 Oignon
  • 1 boite de champignon (la petite)
  • 1 boite de sauce tomate (200g)
  • Sel
  • Poivre
  • Herbes de Provences

Recette

1.
Mettre l'eau salée a bouillir pour les spaghettis.
2.
Dans une grande pôele huilée, mettre l'oignon a revenir.
3.
Une fois bruni, rajouter les tomates qui auront été coupées préalablement.
4.
Laisser cuire environ 5 min.
5.
Pensez a mettre vos spaghettis dans l'eau.
6.
Rajoutez les steaks en petits morceaux (avec les tomates). Salez poivrez et mettez un peu d'herbe de Provence.
7.
Une fois les steaks cuit, rajouter la sauce tomate et les champignons. Laissez mijoter environ 5 min (pensez a remuer de temps en temps).
8.
Egouttez vos pâtes. A servir melangé ou séparé.

Suggestions du posteur

« J'ai mis 4 personnes, mais se sont deux adultes et deux enfants. »

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Celine T.
    20 février 2013

    J'ai beaucoup aimé ajouter des champignons dans la sauce cela apporte des légumes du coup.
    Une bonne sauce rapide à réaliser et qui a convaincue toute la famille.

  • 16/20
    Par Jennifer L.
    21 février 2013

    Bonne recette de sauce bolognaise. J'ai aimé les champignons dans la sauce qui donnent beaucoup de gout mais mon homme qui n'aime pas ça n'a pas trop apprécié. Et sinon la sauce était rapide à faire ce qui est toujours bienvenue dans ma cuisine.

  • 17/20
    Par Laetitia G.
    25 février 2013

    Mon chéri adore les spaghetti bolo et je ne lui en fait que très rarement car moi je n'en raffole pas. Mais là j'avoue que la recette est très simple à réaliser et que c'était bon.

  • 16/20
    Par Laetitia V.
    1 mars 2013

    Simple et rapide. J'ai bien aimé les champignons, un peu moins les herbes de provences, je l'ai remplacerai par du basilic la prochaine fois !

  • 16/20
    Par Christiane C.
    4 mars 2013

    Bonne idée les steaks hachés, mais la sauce a beaucoup de gros morceaux qui ne se sont pas défaits lors de la cuisson, pas pratique pour les enfants, il manque juste un petit quelque chose pour relever!

  • 16/20
    Par Gwladys G.
    4 mars 2013

    Une variante de spaghetti bolognaise que l'on a apprécié, l'ajout de champignons apporte le changement car ici on en met jamais!

  • 15/20
    Par Anne-sophie P.
    4 mars 2013

    Simple, rapide et meilleur que le préparation en boite, bref un classique indémodable qui plait toujours aux enfants comme aux grands.

  • 17/20
    Par Marie-pierre L.
    4 mars 2013

    Bon plat, la sauce avec les tomates et les oignons est très bonne et le petit plus c'est d'avoir rajouté les champignons chose que je ne faisais jamais!

  • 20/20
    Par Anaelle C.
    6 mars 2013

    Une vraie réussite.
    La sauce était excellente et la préparation très facile.
    Les explications étaient claires.

  • 16/20
    Par Christine L.
    18 mars 2013

    Bonne recette. L'apport des tomates fraîches et des champignons est un plus. Mais les quantités me semblent pour 2 et non 4 personnes. La sauce manque un peu de jus (plus de tomates concassées).

 

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