Recettes espagnoles

Si on ne devait envier qu’une spécialité aux Espagnols (en dehors de la paella), ce serait les tapas ! Bruschetta à l'ail et à la tomate, tortilla, jambon ibérico de bellota, calamares, chorizo, patatas bravas… Les Ibériques savent comment bien commencer la soirée et comment la continuer autour d'une sangria.

Recettes espagnoles : entrée, plat, dessert

Entrées espagnoles

Plats espagnols

Desserts espagnols

Les grands classiques de la cuisine espagnole

		Facilité	Type de plat	Note
Poisson au four au chorizo, ratatouille, semoule.	Marina S.	Facile	Plat principal	18/20 10 tests	recette approuvées
Paella	Nathalie A.	Élaborée	Plat principal	17/20 10 tests	recette approuvées
Gratin andalou.	Perrine D.	Facile	Plat principal	16.5/20 10 tests	recette approuvées
Paella de l'étudiant	Cindy G.	Facile	Plat principal	16/20 10 tests	recette approuvées
Omelette andalouse	Marie T.	Facile	Plat principal	16/20 10 tests	recette approuvées
Omelette espagnole : Tortilla	Nathalie L.	Facile	Entrées froides	15.5/20 10 tests	recette approuvées
Gaspacho Andalous	Adrien C.	Facile	Entrées froides	15/20 10 tests	recette approuvées
chocolat chaud espagnol	Kalliopi K.	Facile	Boissons	14.5/20 10 tests	recette approuvées
Puchero (Pot au feu espagnol)	Marina S.	Moyen	Plat principal	19/20 2 tests Reste 8 places	recette à tester
Encocado de pescado	Marie T.	Facile	Plat principal	17.5/20 4 tests Reste 6 places	recette à tester
Sangria d'été de los ninos	Marina S.	Facile	Boissons	17/20 1 test Reste 9 places	recette à tester
Gaspacho poivron rouge	Marina S.	Facile	Entrées froides	17/20 3 tests Reste 7 places	recette à tester
Filet de poulet à l'espagnol	Veronique C.	Facile	Plat principal	17/20 5 tests Reste 5 places	recette à tester
Paëlla express	Christine L.	Facile	Plat principal	16.5/20 5 tests Reste 5 places	recette à tester
Tortilla espagnole au chorizo	Claudine O.	Moyen	Plat principal	16/20 3 tests Reste 7 places	recette à tester
Brouillade d'oeuf au couscous	Marina S.	Facile	Plat principal	15/20 8 tests Reste 2 places	recette à tester
Churros croustillants	Anasthasia T.	Facile	Biscuiterie	13/20 4 tests Reste 6 places	recette à tester
Ma paëlla maison	Claudine O.	Facile	Plat principal	Reste 10 places	recette à tester
Empanadas Cruscana	Hélène D.	Facile	Apéritifs et mises en bouches	Reste 10 places	recette à tester