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Le Caprices des Anges est très doux en bouche mais compact, contrairement au Caprice des Dieux qui est moelleux, mais j'aime beaucoup les 2 bien que différents.
Fondant et bon, il s'utilise aussi bien chaud comme froid.
Très bon fromage. Doux et crémeux, fondant à souhait, aussi bon cru que cuit.
Très bon fromage !
Un bon petit fromage, bien crémeux.
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Le COVID-19 a fait déborder le lait et rendu les choses très compliquées.
Impossible de vous dire pour combien de temps, nous sommes comme un stylo qui n'a plus d’encre, nous avons du mal à écrire l'avenir !
Nous vous remercions de votre compréhension.
On vous embrasse, et surtout… sortez masqué(e)(s) !