Feuilleté pommes de terre en Caprice

Feuilleté pommes de terre en Caprice - Severine H.
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18
204
Entrées chaudes
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 1 fromage En Cas de Caprice
  • 1 pâte feuilletée
  • 2 belles pommes de terre
  • Sel, poivre
  • 1 oeuf

Recette

1.
Préchauffer le four à 170 degrés.
2.
Pendant ce temps, éplucher et couper les pommes de terre en petits morceaux. Faites-les cuire au micro-ondes avec un peu d'eau.
3.
Dérouler la pâte sur le plan de travail (laisser le papier sulfurisé). Mettre les morceaux de pommes de terre dans l'horizontal de la pâte. Ajouter par-dessus le fromage préalablement coupé (les morceaux sont déja pré-découpés).
4.
Saler et poivrer. Refermer le feuilleté. Badigeonner de jaune d'oeuf.
5.
Mettre sur la plaque du four et enfourner 30 minutes environ. Le feuilleté doit-être bien doré.

Suggestions du posteur

« Pour le dressage de votre feuilleté c'est selon vous ! Vous pouvez la tresser, faire comme un chausson, sous forme de tourte... »

Son avis sur : En Cas de Caprice

« Très bon fromage. Onctueux, assez doux en bouche et pratique grâce à sont pré-découpage. »

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Laurence D.
    18 septembre 2014

    D'abord j'aimerais demander à Séverine H. pour sa prochaine recette postée où il y aura des pommes de terre, de bien vouloir donner plus de précisions sur la cuisson micro-ondes : le temps, la puissance, dans quel récipient avec ou sans eau.... car c'est trop imprécis et je finis par les cuire à la vapeur... Sinon, nous avons apprécié cette recette, le fromage apporte tout son crémeux aux pommes de terre, peut être ajouter des épices (paprika...) pour un peu plus de peps.

    Avis sur le produit :
    J'ai adopté ce fromage aussi bon chaud que froid par son crémeux.

  • 20/20
    Par Sabrina B.
    29 septembre 2014

    Alors grâce à vous j'ai découvert ce fromage et on à adorer et déjà racheter !!!
    Super recette, facile à réaliser, bon mariage des saveurs, merci !

    Avis sur le produit :
    Je viens de découvrir ce fromage, on a tous adoré sa consistance moelleuse et son goût.
    Déjà partie en racheter !!

  • 13/20
    Par Elodie L.
    3 décembre 2014

    J'ai trouvé la recette fade. Il manque de crémeux, de goût, de viande peut-être avec du jambon. Cela aurait été meilleur.

  • 20/20
    Par Marion P.
    16 avril 2015

    Excellente recette, pas sec du tout. Hyper rapide à faire. Avec une salade c'est un délice.

    Avis sur le produit :
    J'adore l'En Cas de Caprice, et le cuisine souvent maintenant, je le préfère même chaud.

 

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