Feuilleté jambon fromage

Feuilleté jambon fromage - Virginie B.
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Recette proposée par
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144 recettes postées
Recette proposée lors du challenge Mini Caprice de Caprice des Dieux
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DÉCOUVREZ-LES
18
2010
Entrées chaudes
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

8 pers et +
  • 1 pâte feuilletée
  • 4 tranches de jambon fumé
  • 3 mini Caprice des Dieux
  • 2 càs de moutarde
  • 1 jaune d'œuf

Recette

1.
Dérouler votre pâte feuilletée et étaler la moutarde en large bande au centre de votre pâte.
2.
Couper les tranches de jambon en deux.
3.
Poser deux moitiés de jambon sur votre bande de moutarde.
4.
Couper un mini Caprice en trois tranches et le déposer sur le jambon.
5.
Renouveler l'opération jusqu'à terminer les ingrédients. Il faut finir par le jambon.
6.
Couper les deux tiers vides de la pâte en bandelettes horizontales.
7.
Les rabattre côté par côté en les faisant se croiser au dessus de la garniture.
8.
Badigeonner du jaune d'œuf.
9.
Faire cuire 30 min dans un four préchauffé au préalable à 180°C.
10.
Bonne dégustation !

Son avis sur : Mini Caprice de Caprice des Dieux

« Pratique le Caprice des Dieux en petit format !  »

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Veronique C.
    9 mai 2016

    Très sympa, c'est un feuilleté qui a du goût. Très facile et rapide à faire pour un souper. Je l'ai accompagné d'une salade !

    Avis sur le produit :
    Le Mini Caprice des Dieux a du goût aussi bien chaud que froid.

  • 19/20
    Par Isabelle H.
    11 mai 2016

    Très facile à réaliser, mais il manque du jambon et du fromage pour que ça dégouline bien !! Sinon super, merci.

  • 20/20
    Par Olivia L.
    13 mai 2016

    Excellent feuilleté, l'alliance jambon/fromage fonctionne toujours très bien, la moutarde relève finement, on s'est régalé ! Servi avec une salade verte.

    Avis sur le produit :
    Très bon fromage, doux, crémeux, idéal en cuisine ou tel quel !

  • 19/20
    Par Sandrine H.
    18 mai 2016

    Très bon feuilleté, la moutarde et le jambon fumé relèvent bien l'ensemble. Le fromage est fondant, je l'ai servi avec une salade verte.

    Avis sur le produit :
    Un bon petit fromage.

  • 19/20
    Par Céline M.
    18 mai 2016

    Un très bon feuilleté. Rapide à réaliser. Le jambon fumé allié au fromage amène un petit goût sympathique. Par contre j'aurais bien aimé un petit peu plus de jambon.

    Avis sur le produit :
    Les mini Caprice des Dieux sont moelleux à l'intérieur et fermes à l'extérieur. Bien dosé pour les petites mains d'enfants !

  • 18/20
    Par Mélanie V.
    26 août 2016

    Cette recette est bonne. Elle est facile à faire et en plus, elle est visuellement très jolie. La saveur de l'ensemble est très bonne et nous en avons beaucoup aimé le goût. C'est une idée à garder, à servir avec de la salade quand on reçoit du monde.

    Avis sur le produit :
    Les petits fromages donnent du crémeux à la recette et apportent une certaine rondeur à la recette. Le fromage cuit fond très facilement.

  • 19/20
    Par Bernadette L.
    17 octobre 2016

    Très très bon ! Très simple à faire et le tout donne un bon goût. A refaire.

    Avis sur le produit :
    Très bon fromage !

  • 16/20
    Par Julie M.
    28 novembre 2016

    Nous avons trouvé le feuilleté trop salé, une cuillère à soupe de moutarde devrait suffire.

    Avis sur le produit :
    Bon fromage appréciable chaud ou froid.

  • 15/20
    Par Celine T.
    1 juin 2017

    Un feuilleté simple à faire.
    Le mini caprice est bien coulant.
    J'ai bien aimé la façon de former le feuilleté, cela fait une belle présentation.

    Avis sur le produit :
    Un mini caprice coulant et bien bon.

  • 19/20
    Par Angéline R.
    12 décembre 2017

    Simple, rapide, ultra bon et un beau visuel ! On a beaucoup apprécié. Je la garde en memo... Merci virginie pour cette recette !

    Avis sur le produit :
    Plus de caprice miniature dans le rayon alors j'ai pris le format normal...

 

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