Salade tartine divine miel et chorizo

Salade tartine divine miel et chorizo - Floriane M.
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DÉCOUVREZ-LES
17
206
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • Salade verte
  • 3 tomates
  • 3 tranches de jambon
  • 3 ou 4 tranches de chorizo
  • 1/2 baguette pour faire les croûtons
  • 3 mini Caprice des Dieux
  • Miel
  • Pour la vinaigrette :
  • Moutarde, huile, vinaigre, sel, poivre, persillade

Recette

1.
Laver la salade, la couper et la verser dans un plat.
2.
Laver les tomates, les couper en petits dés et les ajouter à la salade.
3.
Couper des dés de jambon et les ajouter à la salade.
4.
Préparer la vinaigrette : 1 cuillère à café de moutarde, de huile, du vinaigre, de la persillade. Saler et poivrer. Vous pouvez ajouter un peu d'eau selon l'épaisseur de la vinaigrette.
5.
Couper des tranches de pain. Couper les mini Caprice en deux dans le sens de la longueur. Les poser sur les tranches de pain, côté croûte vers le pain. Selon les goûts, mettre un peu de miel ou mettre une tranche de chorizo sur le fromage. Mettre au four quelques minutes (pas trop sinon le fromage coule).
6.
Ajouter les croûtons à la salade, mettre la vinaigrette.
7.
Dresser la salade dans le fond de l'assiette et ajouter les tartines tiédies (3 par personne chez nous).
8.
Bonne dégustation !

Suggestions du posteur

« Pour couper les Caprice des Dieux, je vous conseille de les couper de sorte d'avoir 2 tranches de la longueur d'un mini Caprice mais d'une 1/2 épaisseur. »

Son avis sur : Mini Caprice de Caprice des Dieux

« Je n'aurais jamais pensé à cuisiner le Caprice jusque là et c'est une super découverte. À envisager pour des pizzas également !  »

Tests et opinions sur la recette

  • 19/20
    Par Veronique C.
    16 mai 2016

    On a adoré les tartines au fromage. Le miel donne une apporte une touche sucrée et le chorizo relève bien le goût. Génial avec une salade !

    Avis sur le produit :
    Très bon chaud à ma grande surprise !

  • 19/20
    Par Christiane C.
    26 mai 2016

    Parfait, un bon sucré salé, la douceur du fromage et chorizo, une bonne association. À refaire.

    Avis sur le produit :
    Un fromage avec beaucoup de douceur.

  • 16/20
    Par Milvia H.
    12 juin 2016

    Salade facile et simple à réaliser. Le chorizo et le fromage fondu apporte du goût à l'ensemble.

    Avis sur le produit :
    Le mini Caprice des Dieux se déguste très bien chaud car il fond bien.

  • 17/20
    Par Isabelle D.
    25 juillet 2016

    Jolie salade, bien copieuse. Par contre, j'ai mis trop longtemps au four du coup le fromage et le chorizo ont fondu.

    Avis sur le produit :
    C'est le fromage préféré de mes fils, du coup on en a souvent à la maison en version familiale.

  • 17/20
    Par Mélanie V.
    26 août 2016

    Cette recette est simple, facile à faire et tellement gourmande. Nous en avons aimé les saveurs et la présence du miel qui relève le goût de l'ensemble. Une petite salade idéale pour un repas en amoureux.

    Avis sur le produit :
    Les petits fromages sont faciles à cuisiner. L'association de ces derniers est facile avec d'autres ingrédients et ils donnent de la gourmandise au plat.

  • 15/20
    Par Celine T.
    19 mai 2017

    Une salade bien gourmande, le fromage est fondant et le chorizo relève l'ensemble.

    Avis sur le produit :
    Un trè bon fromage, bien coulant une fois chaud.

 

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