Recettes de choucroute

Choucroute - idée recette facile Mysaveur

La recette de choucroute la mieux notée

Choucroute de la famille E.

Recette
la mieux notée

15/20

Recette proposée par
Gwladys M.
164 recettes testées, 91 recettes postées

Facile		Plat principal		6 pers
Facile		Plat principal		6 pers

Voir les commentaires

Temps

Préparation : De 15 à 30 minutes
Cuisson : Plus d'1 heure

Ingrédients

900g de choux cru à choucroute déjà émincé (rayon traiteur du supermarché ou chez le boucher)
2 oignons
1 CS de graisse de canard ou d'oie
une 10aine de baie de genièvre
1 morceau de sucre
poivre (pas mal)
1/2 cuillère à café de cumin
50cl de Riesling (à défaut du vin blanc sec autre)
50cl de bouillon de volaille
1 bouchon de shnaps (à défaut d'eau de vie)
Poitrine fumée (5cm de large)
Palette fumée
6 petites pommes de terre
6 knacks alsaciennes
3 montbeliards (6 si gros mangeurs!)

Voir la recette

Les recettes de choucroute classées par note

		Facilité	Type de plat	Note
Choucroute de la famille E.	Gwladys M.	Facile	Plat principal	15/20 10 tests	recette approuvées
Choudou façon choucroute garnie	Katia P.	Facile	Plat principal	19/20 1 test Reste 9 places	recette à tester
Choucroute	Katia P.	Facile	Plat principal	18.5/20 2 tests Reste 8 places	recette à tester
Magret de canard à la choucroute	Marina S.	Facile	Plat principal	18/20 1 test Reste 9 places	recette à tester
Diots de Savoie aux légumes	Severine H.	Facile	Plat principal	16/20 3 tests Reste 7 places	recette à tester
Choucroute rapide	Severine H.	Facile	Plat principal	15/20 4 tests Reste 6 places	recette à tester
Choucroute	Severine H.	Facile	Plat principal	14.5/20 4 tests Reste 6 places	recette à tester
Tagliatelles à la choucroute	Marina S.	Facile	Plat principal	14/20 1 test Reste 9 places	recette à tester
Choucroute à la saucisse de Strasbourg et aux boudins {TM31}	Marina S.	Facile	Plat principal	13/20 3 tests Reste 7 places	recette à tester
Choucroute garnie aux légumes (Au thermomix)	Marina S.	Élaborée	Plat principal	Reste 10 places	recette à tester
Soupe à la choucroute (au Thermomix)	Marina S.	Facile	Entrées chaudes	Reste 10 places	recette à tester
Soupe à la choucroute en bouillon (Au Thermomix)	Marina S.	Facile	Entrées chaudes	Reste 10 places	recette à tester
Hot dog New Yorkais à la choucroute	Marina S.	Facile	Plat principal	Reste 10 places	recette à tester
Galette de sarrasin à la choucroute	Marina S.	Facile	Plat principal	Reste 10 places	recette à tester
Soupe de choucroute à la saucisse fumée	Marina S.	Facile	Entrées froides	Reste 10 places	recette à tester
Terrine d'inspiration alsacienne	Roseline P.	Facile	Plat principal	Reste 10 places	recette à tester
Mulet sur lit de choucroute	Claudine O.	Moyen	Plat principal	Reste 10 places	recette à tester