Recettes de brandade

Brandade - idée recette facile Mysaveur

La recette de brandade la mieux notée

Brandade de morue parmentière (Thermomix)

Recette
la mieux notée

17.5/20
Recette proposée par
Isabelle K.
1762 recettes testées, 199 recettes postées
Moyen
 
Plat principal
 
4 pers
Moyen   Plat principal   4 pers
Temps
Préparation : De 15 à 30 minutes
Cuisson : De 30 minutes à 1 heure
Ingrédients
  • 400 g de morue salée
  • 100 g d'huile d'olive (l’équivalent d’1,5 gobelet) + 1 filet
  • 1 càs de jus de citron
  • 2 gousses d'ail
  • Quelques brins de persil
  • 3 càs de chapelure
  • Poivre & sel
  • 500 g de pommes de terre
  • 1 oignon
  • 100 g de lait
  • 200 g d’eau
  • 1 càs de crème épaisse

Les recettes de brandade classées par note

Titre Posteur de la recette Facilité Type de plat Note
Brandade de morue parmentière (Thermomix)
Moyen
Plat principal 17.5/20 10 tests
Brandade de cabillaud aux câpres
Facile
Plat principal 14/20 10 tests
Brandade de lieu au basilic
Facile
Plat principal 18.5/20 2 tests Reste 8 places
Brandade de lieu noir
Facile
Plat principal 16.5/20 4 tests Reste 6 places
Parmentier de poisson
Facile
Plat principal 16.5/20 4 tests Reste 6 places
Brandade de hareng
Facile
Plat principal 16.5/20 2 tests Reste 8 places
Brandade de hareng au Thermomix
Moyen
Plat principal 16/20 1 test Reste 9 places
Cassolette de brandade de morue
Facile
Plat principal 15/20 4 tests Reste 6 places
Cabillaud aux citrons confits façon brandade
Facile
Plat principal 15/20 3 tests Reste 7 places
Brandade de morue
Facile
Plat principal 14.5/20 2 tests Reste 8 places
Roulé de pommes de terre à la brandade
Facile
Entrées chaudes 14/20 1 test Reste 9 places
Tartelette à la brandade de morue
Facile
Entrées chaudes Reste 10 places
Tartare fraîcheur à la brandade
Facile
Entrées froides Reste 10 places
 

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