C'est un produit que l'on peut faire avec toutes sortes de recettes. Pour ma part sous forme de feuilleté, cela a bien fondu et donne un bon goût au feuilleté.
J'ai déjà utilisé ce produit dans une autre recette et l'ai trouvé savoureux et vraiment fondant. Aussi, je me suis dit qu'il égayerait parfaitement un classique gratin de pomme de terre. Je n'ai pas été déçue !
Les cossettes de mozzarella méritent d'être salées pour donner tout leur goût ! C'est un bon produit qui change de l'emmental râpé, par contre, il ne se conserve pas très longtemps.