Gratin de pommes de terre au cheddar Les Délices d’Amélie

Gratin de pommes de terre au cheddar Les Délices d’Amélie - Isabelle K.
Cliquer sur la photo pour l'agrandir

Cliquer sur la photo pour l'agrandir
Recette proposée par
2058 recettes testées
227 recettes postées
Son mot en +
« Le message sera affiché lorsque les 10 tests seront terminés »
Déjà 21109 recettes sur MySaveur.com

des recettes testées et notées par la communauté pour mieux vous guider  !

DÉCOUVREZ-LES
16
206
Accompagnements
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 1,2 kg de pommes de terre
  • 15 g de beurre
  • 1 gousse d’ail
  • 25 cl de lait
  • 15 cl de crème fraîche
  • 1 sachet de cheddar râpé Les Délices d’Amélie
  • Sel, poivre & noix de muscade

Recette

1.
Préchauffer le four à 180°C.
2.
Couper les pommes de terre épluchées très finement (à la mandoline par exemple). Les mettre dans un saladier et les mélanger au sel et au poivre (attention, ne pas trop forcer sur le sel, car le cheddar est un fromage déjà bien salé).
3.
Beurrer un plat à gratin et y éparpiller l’ail écrasé. Poser une bonne couche de pommes de terre, puis une couche de cheddar râpé, puis encore une couche de pommes de terre et ainsi de suite, jusqu’à épuisement des ingrédients. Finisser par le cheddar râpé.
4.
Dans un bol, mélanger le lait, la crème et une pointe de muscade, puis verser sur les pommes de terre. Enfourner environ 1 heure (selon votre four) et finir la cuisson en passant le plat 5 minutes sous le grill.

Suggestions du posteur

« Ce gratin est encore meilleur s’il est préparé la veille et réchauffé. Le goût du cheddar ressort davantage et les pommes de terre sont encore plus fondantes. Il est délicieux avec une viande grillée et une salade verte. »

Son avis sur : Les Délices d'Amélie

« J'ai déjà utilisé ce produit dans une autre recette et l'ai trouvé savoureux et vraiment fondant. Aussi, je me suis dit qu'il égayerait parfaitement un classique gratin de pomme de terre. Je n'ai pas été déçue ! »

Tests et opinions sur la recette

  • 15/20
    Par Olivia L.
    25 juin 2014

    Facile et rapide à faire. Les pommes de terre sont fondantes, le gratin n'est pas sec, bon goût d'ail mais, malgré l'avoir préparé la veille comme suggéré, je n'ai pas trop senti le goût du cheddar, peut-être en mettre un peu plus. Temps de cuisson trop long pour moi, 45mn ont suffi.

    Avis sur le produit :
    C'est en participant au challenge "Les Délices d'Amélie" que j'ai découvert ce produit, facile et pratique à utiliser pour tout un tas de recettes, il est devenu un allié dans ma cuisine de tous les jours.

  • 20/20
    Par Celine T.
    22 juillet 2014

    Le cheddar apporte un vrai plus dans ce gratin de pommes de terre.
    Nous avons adoré.

    Avis sur le produit :
    Le cheddar parfume très bien ce gratin de pommes de terre, un régal.
    Merci pour cette découverte.

  • 14/20
    Par Elodie P.
    22 juillet 2014

    Pas mauvais puisqu'un gratin de patates est rarement mauvais, mais le produit n'est pas vraiment mis en valeur, il se transforme en amas graisseux dans lequel baignent les patates (et pourtant je ne suis pas une farouche des calories). En plus la différence de goût avec un gratin traditionnel n'est pas flagrante, même le lendemain. J'ai essayé de faire des tranches très fines à la main mais il m'a tout de même fallu 1h30 de cuisson.

    Avis sur le produit :
    Un produit très pratique et qui a bon goût, c'est bien de trouver du cheddar sous une autre forme que la traditionnelle "tranche pour hamburger".
    Je ne suis pas très enthousiaste pour l'emballage qu'on détruit trop facilement et qui n'est pas refermable !

  • 17/20
    Par Laurence D.
    15 octobre 2014

    Des pommes de terre bien fondantes mais on ne sent pas trop le goût du cheddar.

  • 16/20
    Par Isabelle T.
    22 décembre 2015

    C'est très bon comme gratin. J'ai bien aimé le fait d'avoir tranché finement les pommes de terre. Mais on ne sent pas du tout le cheddar, même le lendemain.

    Avis sur le produit :
    C'est un bon râpé au goût léger.

  • 16/20
    Par Veronique C.
    8 février 2017

    Très bon gratin de pommes de terre.
    Dommage, on ne sent pas le gout du cheddar, il n'y a pas assez de gout. Par contre, les pommes de terre sont bien fondantes.

 

Suivez nos actus, bons plans, réductions,
inscrivez-vous à notre newsletter.

Retrouvez-nous sur Facebook

Coupons de réductionSaveurs de l'Année