Recette proposée par
Sandrine L.
231 recettes testées, 14 recettes postées
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Recettes de mousse au chocolat au lait
La recette de mousse au chocolat au lait la mieux notée
Bavarois Chocolat au lait Caramel beurre salé
Recette
la mieux notée
Élaborée |
Desserts |
8 pers et + |
||
| Élaborée | Desserts | 8 pers et + |
Temps
Préparation : De 30 minutes à 1 heure
Cuisson : Pas de cuisson
Cuisson : Pas de cuisson
Ingrédients
- Pour la génoise :
- 90 g de farine
- 90 g de sucre
- 3 gros oeufs ou 4 moyens
- Pour la mousse chocolat au lait :
- 250 ml de crème liquide
- 200 g de chocolat au lait
- 2 feuilles de gélatine
- Pour la mousse caramel beurre salé :
- 300 ml de crème liquide (pour la chantilly)
- 100 ml de crème liquide (pour le caramel)
- 75 g de beurre salé
- 100 g de sucre en poudre
- 2 feuilles ½ de gélatine
- Pour le miroir chocolat blanc
- 200 g de crème liquide
- 150 g de chocolat blanc
- 2 feuilles de gélatine
Les recettes de mousse au chocolat au lait classées par note
| Titre | Posteur de la recette | Facilité | Type de plat | Note | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
Bavarois Chocolat au lait Caramel beurre salé |
 |
Sandrine L. |
Élaborée |
Desserts | 19/20 10 tests |
recette approuvées
|
 |
Mousse au chocolat au lait |
 |
Jessica P. |
Facile |
Desserts | 17.5/20 10 tests |
recette approuvées
|
 |
Verrine duo de mousses au chocolat |
 |
Nadège D. |
Facile |
Desserts | 17/20 10 tests |
recette approuvées
|
 |
Ma mousse au chocolat |
 |
Gratienne F. |
Moyen |
Desserts | 15.5/20 10 tests |
recette approuvées
|
 |
verrine aux 3 chocolats |
 |
Maité P. |
Moyen |
Desserts | 18/20 2 tests Reste 8 places | recette à tester |
 |
Giant Cookie, mousse vanille et chocolat |
 |
Jean rené B. |
Élaborée |
Desserts | 18/20 1 test Reste 9 places | recette à tester |
 |
Bavarois aux 3 chocolats |
 |
Anne-marie P. |
Moyen |
Desserts | 17.5/20 4 tests Reste 6 places | recette à tester |
 |
Entremet aux 3 chocolats à l'agar agar |
 |
Anne-sophie P. |
Facile |
Desserts | 17/20 7 tests Reste 3 places | recette à tester |
 |
Mousse des îles |
 |
Vanessa B. |
Facile |
Desserts | 17/20 4 tests Reste 6 places | recette à tester |
 |
Bûche mousse au trois chocolats |
 |
Isabelle H. |
Facile |
Desserts | 16/20 6 tests Reste 4 places | recette à tester |
 |
Charlotte mousse au chocolat et framboises |
|
Jessica P. |
Moyen |
Desserts | 15.5/20 2 tests Reste 8 places | recette à tester |
 |
Mousse au Kinder |
 |
Pierrot C. |
Facile |
Desserts | 14/20 5 tests Reste 5 places | recette à tester |
 |
Bavarois 3 chocolats |
|
Anne-marie P. |
Élaborée |
Desserts | 13.5/20 2 tests Reste 8 places | recette à tester |
 |
Mousse duo de chocolats avec Lucien |
 |
Marion L. |
Moyen |
Desserts | Reste 10 places | recette à tester |
 |
Mousse aux 2 chocolats |
 |
Lynda T. |
Facile |
Desserts | Reste 10 places | recette à tester |
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