Les recettes de Festival des Pains

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Le pain est croustillant, croûte bien cuite et bien colorée, mie alvéolée donc une légèreté dans cette baguette. Très bonne baguette.

Les recettes de Festival des Pains

Cérébrun caramélisé, poêlée de pommes, pruneaux et amandes, mascarpone vanillé
Cérébrun caramélisé, poêlée de pommes, pruneaux et amandes, mascarpone vanillé
Festillou façon burger, steak de rascasse, tapenade, roquette et tuile de parmesan
Festillou façon burger, steak de rascasse, tapenade, roquette et tuile de parmesan
Mini sandwiches sportifs
Mini sandwiches sportifs
Tartine jurassienne
Tartine jurassienne
Tartine à la crème de pruneaux et aux fruits
Tartine à la crème de pruneaux et aux fruits
Tartine à la tomate séchée, jambon Serrano, chèvre, fourme d’Ambert et salade d’herbes
Tartine à la tomate séchée, jambon Serrano, chèvre, fourme d’Ambert et salade d’herbes
 

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