wraps de pommes au chocolat

wraps de pommes au chocolat - Delphine D.
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DÉCOUVREZ-LES
15
2010
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 4 galettes de blé
  • 4 pommes
  • canelle
  • sucre
  • chocolat blanc et chocolat noir
  • beurre

Recette

1.
peler et couper les pommes en petits morceaux
2.
faire revenir les pommes dans un peu de beurre
3.
ajouter un peu de sucre et de canelle (dose a ajuster en fonction de vos gouts)
4.
sur une galette, disposer 1/4 des pommes
5.
raper du chocolat blanc et du chocolat noir sur les pommes
6.
refermer la galette pour former le wrap
7.
proceder de même pour les autres galettes
8.
passer les 4 wraps quelques minutes au four pour les déguster tièdes

Suggestions du posteur

« Peut également se déguster froid.
Peut s'accompagner d'une sauce chocolat pour les plus groumands »

Tests et opinions sur la recette

  • 16/20
    Par Nathalie G.
    3 janvier 2013

    Très sympa et plutôt bon.
    J'ai fait mes galettes moi-même.

  • 14/20
    Par Cecile P.
    6 janvier 2013

    Plutôt bon, mais sans plus. Je ne suis pas une adepte du chocolat blanc et du chocolat au lait. Je pense qu'avec un coulis de chocolat noir, ce serait plus intéressant. Il faudra que je teste. Je trouve aussi que les galettes sont un peu trop épaisses pour ce type de recette. Peut être une feuille de brick serait plus adaptée.

  • 14/20
    Par Sophie A.
    16 janvier 2013

    Le mélange pomme et chocolat est très bon mais la galette ne va pas trop.. C'est trop lourd, trop épais... Je verrai bien de la pate filo.. 3/4 feuilles de filo avec entre chaque couche, un peu de sucre pour que cela caramélise..

  • 14/20
    Par Vanessa P.
    16 janvier 2013

    Les pommes sont très bonnes mais nous n'avons pas trop aimé avec les chocolats lait et blanc. Surtout le blanc, j'aurais préféré du noir ou une pâte à tartiner à chauffer en sauce.
    De plus la galette est trop épaisse pour ce dessert, je préfère comme je fais d'habitude avec des feuilles de bricks.

  • 16/20
    Par Christiane C.
    16 janvier 2013

    Une bonne idée, un goûter léger, j'ai fait mes wraps moi même !

  • 18/20
    Par Julie G.
    18 janvier 2013

    Un petit dessert prêt en quelques minutes et qui est très bon. C'est aussi très gourmand. À refaire !

  • 13/20
    Par Clarisse M.
    30 janvier 2013

    Bof, c'est un peu lourd, avec la galette de blé. L'idée est bonne pour un goûter rapide et qui change de l'ordinaire. Les pommes chaudes sont bonnes mais avec le chocolat, c'est trop bourratif.

  • 14/20
    Par Aude M.
    27 mars 2013

    Les galettes sont maison. La recette est bonne mais bourrative. Je n'ai pas aimé l'association cannelle chocolat. L'un ou l'autre aurait suffit. Ceci dit c'est rapide à faire.

  • 9/20
    Par Marie E.
    23 avril 2013

    Intéressant car rapide, niveau goût c'est bon sans plus, je trouve que la pâte est trop épaisse, je verrai plus une feuille de brick..

  • 19/20
    Par Severine M.
    23 mai 2013

    Super simple à faire, un petit dessert très bon. Ce mélange n'est pas une découverte bien sûr mais toujours aussi apprécié autant pour les grands que pour les petits. N'ayant pas de cannelle, j'y ai mis des 4 epices pour pain d’épices, très peux car ça parfume beaucoup.

 

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