Gâteau aux pommes à la poêle

Temps

Ingrédients

• 50 g de sucre en poudre
• 50 g de cassonade
• 1 sachet de sucre vanillé de madagascar
• 2 oeufs entiers
• 100 g de farine fluide
• 1/2 sachet de levure chimique
• 1 pincée de sel
• 2 pommes Golden
• 100 ml de lait entier
• 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol
• 10 g de beurre
• 1 cuillère à café de canelle (facultatif)

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  17/20

  Par Christiane C.
  11 mars 2013

  Je ne sais pas si mon gâteau est comme le votre, j'ai l'impression que c'est une grosse galette style crêpe, en tout cas c'est très bon, pourquoi pas un flambage au rhum !!
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  11/20

  Par Virginie M.
  14 mars 2013

  Aie aie!! J'ai cramé le dessous, pourtant j'avais mis feu doux mais dessus ça cuisait pas c'était encore liquide!!
  démoulage bien bof!!
  Autrement le gâteau est bon avec des pommes fondantes!!
  A refaire?? Peut être dans une autre casserole!!
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  17/20

  Par Stefanie H.
  18 mars 2013

  Gâteau super bon malgré l'apparence mais je l'avais mis trop fort sur ma plaque induction ... La prochaine fois il sera moins doré, il a un côté croustillant sympa. J'ai fait revenir mes pommes avec du beurre demi sel un régal ....
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  18/20

  Par Pascale C.
  18 mars 2013

  C'est une bonne idée de faire un gâteau à la poêle ! Je l'ai fait un peu trop cuire, mais au petit déjeuner, trempé dans le café c'était excellent, recette validée à varier avec des poires, de l'ananas par exemple. J'en referai certainement !
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  14/20

  Par Marina S.
  27 mars 2013

  Quand j'étais plus jeune, j'avais l'habitude de faire "une grosse galette aux pommes" comme ce gâteau.
  Cela faisait longtemps que je n'en avais pas mangé, j'ai trouvé ça bon mais sans plus.
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  12/20

  Par Alexandra C.
  2 avril 2013

  Le gâteau était plutôt bon mais pour la cuisson je ne suis pas conquise car tout un côté a cramé.
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  16/20

  Par Christelle P.
  4 avril 2013

  Recette simple et rapide à faire.
  J'ai trouvé ce gâteau assez bon mais un peu trop sec.
  
  
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  20/20

  Par Nadine P.
  17 mai 2013

  Délicieux et vraiment rapide à faire.
  J'ai fait cuire un peu trop, mais je recommencerai en faisant plus attention.
  
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  18/20

  Par Christine N.
  21 mai 2013

  Recette facile et rapide, bien dosé en sucre, j'ai bien respecté le temps de cuisson c'était parfait!!! Juste un petit bémol : pour le retourner c'est un peu galère. Je referai, c'était très bon!
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  16/20

  Par Severine B.
  30 mai 2013

  1ère recette de gâteau réalisé dans une poêle et j'ai été surprise. Il est tellement vite préparé et vite cuit. c'est une recette que l'on peut faire en vacances puisqu'il n'y a pas besoin de four. Le seul problème c'est pour le retourner, pas facile. Merci pour cette recette. Je testerai avec d'autres fruits.