Wraps aux oeufs

Wraps aux oeufs - Alwena L.
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DÉCOUVREZ-LES
13
202
Apéritifs et mises en bouches
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 4 wraps
  • 4 oeufs
  • 3 càs de mayonnaise pour préparation + un peu
  • 4 blancs ou jambon de dinde ou poulet
  • 4 feuilles de salade (+ si vous le souhaitez)
  • Sel & poivre

Recette

1.
Cuire les œufs 10 min dans une grande quantité d'eau.
2.
Les mettre dans l'eau froide et les écaler.
3.
Les écraser avec 3 càs de mayonnaise. Saler et poivrer.
4.
Étaler un peu de mayonnaise (comme du beurre) sur chaque wrap. Poser une tranche de dinde, un peu de préparation à l'œuf, de salade coupée en lanières.
5.
Enrouler en serrant. Réserver au frais.
6.
Couper avant de servir.

Tests et opinions sur la recette

  • 12/20
    Par Lesly K.
    20 novembre 2018

    Une recette simple mais que nous avons moyennement apprécié. Trop de mayonnaise à notre goût, ça manque de peps. Je ne referai pas.

  • 13/20
    Par Celine T.
    11 décembre 2018

    Dommage que le jambon ne se sente pas, l'oeuf mayonnaise prend le dessus.
    Un wraps suffit je trouve, on est vite calé.

 

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