Wrap thon mayonnaise

Wrap thon mayonnaise - Isabelle K.
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DÉCOUVREZ-LES
16
2010
Entrées froides
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 4 tortillas
  • 1 boîte de thon au naturel (130 g)
  • 1 tomate coupée en dés
  • ½ concombre
  • 1 petit oignon haché
  • 2 c. à soupe de mayonnaise
  • 4 feuilles de salade (laitue, batavia,…)
  • Origan (frais de préférence)
  • Sel (facultatif) & poivre

Recette

1.
Bien égoutter les dés de tomate. Emietter le thon égoutté dans un saladier. Ajouter les dés de tomate, l’oignon émincé très finement, la mayonnaise, le sel (facultatif / la mayonnaise est déjà salée), le poivre et l’origan effeuillé. Mélanger le tout.
2.
Poser les tortillas sur un plan de travail, les recouvrir de la préparation au thon, puis déposer au-dessus des rondelles très fines et bien égouttées de concombre. Recouvrir avec les feuilles de salade lavées et séchées.
3.
Rouler les tortillas en serrant fermement et les envelopper dans un film alimentaire. Mettre au frais au moins ½ heure. Couper chaque wrap en deux, en biais, puis servir.

Suggestions du posteur

« Il est important de bien égoutter tomate, thon & concombre et de sécher la salade. Sinon, cela détrempe les tortillas. »

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Isabelle D.
    13 août 2014

    Personnellement, j'ai trouvé ça très bon, frais avec du goût et qui cale bien, mon mari a beaucoup moins aimé la tortilla (crêpe). Par contre, le wrap n'a pas voulu tenir attaché et le concombre a tendance à mouiller la tortilla même bien égoutté(peut-être faut-il le dégorger?)

  • 17/20
    Par Solen L.
    28 août 2014

    Recette parfaite pour l'été car elle est fraîche. L'oignon relève bien les wraps. Par contre, impossible de les faire tenir en tube. J'ai dû trop les garnir.

  • 16/20
    Par Elodie P.
    10 septembre 2014

    Un bon wrap très frais et plutôt light ! Mais il manque un peu de "substance" à mon goût, de gourmandise.
    Je ne peux pas juger la tenue du wrap, le mien s'étant auto-détruit vu la piètre qualité des tortillas, j'ai dû le dédoubler.
    J'aurais aimé qu'il soit inscrit plus tôt qu'il y a du repos !

  • 16/20
    Par Celine T.
    18 septembre 2014

    Le wrap était bien garni et complet.
    Nous avons bien aimé.
    Le fait de mettre de l'origan, cela change.

  • 16/20
    Par Emilie G.
    14 octobre 2014

    C'est une bonne recette, mais les oignons ne sont pas indispensables, ou alors mettre des oignons frits...

  • 17/20
    Par Adeline A.
    15 octobre 2014

    J'ai bien aimé cette préparation pour wrap, elle est bien équilibrée et relevée. J'ai eu du mal à les faire tenir mais c'est à cause de mes galettes maison qui ne sont pas top. Le temps de repos ne me semble pas nécessaire car il permet aux galettes de s'imbiber des différents jus... Ce que je n'ai pas particulièrement apprécié.

  • 17/20
    Par Mélanie V.
    27 mai 2015

    Recette simple et très savoureuse. Nous avons aimé l'association des saveurs et la fraîcheur des wraps. L'ensemble est un bon plat du soir.

  • 17/20
    Par Elodie L.
    11 octobre 2016

    Un bon wrap thon crudités, bien complet,
    frais, goûteux et croustillant.
    À refaire avec du jambon sans problème.

  • 15/20
    Par Marina S.
    7 novembre 2016

    Un très bon wrap mais je trouve que ça fait un peu trop purée de thon et je pense que ce serait meilleur en y ajoutant des tranches de tomates.

  • 16/20
    Par Tatiana T.
    20 août 2019

    Servis à l'apéro, ces wraps étaient bons. La tomate et le thon se marient bien. L'origan et l'oignon relèvent un peu mais nous avons trouvé ça un peu fade. Le passage au frigo les a rendus mous et humides donc moins pratiques à présenter. Merci pour ce partage.

 

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