Wrap chèvre façon M

Wrap chèvre façon M - Marina S.
Cliquer sur la photo pour l'agrandir

Cliquer sur la photo pour l'agrandir
Recette proposée par
5416 recettes testées
1089 recettes postées
Son mot en +
« Il n'y a pas de commentaire particulier de l'auteur de la recette. »
AUTRES IDÉES RECETTES
Note sur 20
Déjà 21314 recettes sur MySaveur.com

des recettes testées et notées par la communauté pour mieux vous guider  !

DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Plat principal
Moyen

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 2 galettes wrap
  • 4 à 6 petits chèvres panés (ou les paner soit-même)
  • 2 càs de chèvre frais (Chavroux par exemple)
  • 2 càs de crème fraîche (ou à défaut du fromage blanc)
  • 1 ou 2 tomate(s)
  • Salade verte
  • Facultatif : 1 gros oignon émincé finement ou 2 grosses càs d’oignons frits en boîte
  • Sel, poivre

Recette

1.
Dans un bol, mettre 2 càs de chèvre frais, 2 càs de crème fraîche, sel, poivre, puis mélanger.
2.
Faire frire les petits chèvres panés dans de l'huile.
3.
(Il est possible de faire des oignons frits. Il suffit de faire chauffer de l'huile et y faire revenir les oignons avec du sel et du poivre. Les faire caraméliser, puis réserver)
4.
Faire cuire ou non les tortillas (par exemple au micro-ondes).
5.
Les garnir :
6.
- Etaler la sauce sur toute la galette
7.
Mettre le reste de la garniture au centre uniquement.
8.
- (Les oignons frits)
9.
- La salade
10.
- Tranches de tomates (3 ou 4 tranches par exemple)
11.
- Déposer un petit chèvre sur chaque tranches de tomates
12.
Fermer le wrap, replier la partie du bas, puis ramener la première partie puis la deuxième. Manger tout de suite ou maintenir avec un pic.
13.
Selon votre goût manger tout de suite ou passer quelques seconde au micro-ondes ou quelques minutes au four.

Suggestions du posteur

« Pour ceux qui aime, manger les wraps avec de l'huile à pizza. »

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Emilie S.
    6 octobre 2014

    Un bon wrap au chèvre. Je n'ai pas réussi à le maintenir fermer pour la photo mais cela ne change rien au goût. Il était très bon. On a bien aimé les oignons caramélisés. Mon ami a dit: "il est meilleur que celui de M."

  • 18/20
    Par Laurence C.
    6 octobre 2014

    Ces wraps sont très bons, le fromage de chèvre/crème fraîche se mariant très bien avec la tomate et la salade.
    A refaire !.

  • 17/20
    Par Laurence D.
    6 octobre 2014

    Ce wrap est plein de saveur grâce au fromage de chèvre frais et le chèvre frit, je trouve que les oignons frits sont indispensables pour donner du peps. Recette approuvée.

  • 18/20
    Par Ourilie G.
    10 novembre 2014

    J'étais perplexe mais en fait j'ai adoré ! J'ai décidé de paner moi même le chèvre. C'était super bon ! Pour moi, il ne manque plus qu'un pe0u de dinde pour en faire un plat complet !

  • 12/20
    Par Marion P.
    10 novembre 2014

    Bonne recette. Il faut absolument les oignons mais il manque un petit quelque-chose. Je rajouterai une fine tranche de lard grillé la prochaine fois.

  • 19/20
    Par Katia P.
    18 novembre 2014

    Super recette, toute simple mais tellement bonne. J'ai choisi les oignons frits et c'était parfait. À refaire sans hésiter.

  • 15/20
    Par Celine T.
    8 avril 2015

    Le wrap au chèvre cela change. Les oignons frits donnent du goût. Je serais du même avis pour rajouter du bacon ou du lard fumé pour plus de saveurs.

  • 18/20
    Par Mélanie V.
    16 avril 2015

    Recette simple et rapide à faire. Nous avons aimé le goût et la texture de la sauce qui donne un goût frais à l'ensemble. Nous avons aussi beaucoup aimé la présence des petits crottins. À refaire.

  • 18/20
    Par Florence T.
    17 juillet 2015

    Très bonne recette ! C'est sur, c'est bien meilleur qu'au M. !! Facile et rapide !

  • 19/20
    Par Amelie T.
    6 juin 2016

    19 pour ne pas dire 20, tellement bon, je l'ai ajouté à mon carnet de recettes. Mon homme m'a dit, "c'est super, tu en refais quand ?"

 

Suivez nos actus, bons plans, réductions,
inscrivez-vous à notre newsletter.

Retrouvez-nous sur Facebook

Coupons de réductionSaveurs de l'Année

L’accès aux tests et aux posts de recettes est fermé pour le moment.

Le COVID-19 a fait déborder le lait et rendu les choses très compliquées.

Impossible de vous dire pour combien de temps, nous sommes comme un stylo qui n'a plus d’encre, nous avons du mal à écrire l'avenir !

Nous vous remercions de votre compréhension.

On vous embrasse, et surtout… sortez masqué(e)(s) !