Wok de pâtes et d'escalope de dinde

Temps

Ingrédients

• 500 g de pâtes
• 4 escalopes de dinde
• 30 cl de crème fraîche liquide
• 2 bonnes cuillères a café de moutarde
• Sel, poivre, huile, thym

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  15/20

  Par Anasthasia T.
  1 avril 2014

  Nous l'avons trouvé bon dans l'ensemble, mais je pense qu'il y a une erreur sur les mesures de la crème liquide, 30g je pense que c'est plutôt 30cl non ? Car avec 30g le résultat et sec, mais le goût est bon. Je referai avec plus de crème pour voir. Désolée.
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  16/20

  Par Christiane C.
  9 avril 2014

  J'ai bien aimé le goût de la moutarde qui relève bien le plat avec le thym et qui améliore la viande de dinde. J'ai mis du râpé comme suggéré.
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  16/20

  Par Isabelle D.
  15 avril 2014

  Bon plat de pâte, un peu trop de moutarde pour mes enfants mais pas pour les adultes. 30 g de crème liquide ce n'est pas assez : j'ai mis toute la bouteille 20cl.
  (Crème ok, vu avec Patricia)
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  12/20

  Par Katia P.
  17 avril 2014

  Le mélange de saveurs semblait vraiment judicieux. Problème : trop de cuisson pour les pâtes et manque de crème (une erreur peut être dans la quantité ?). Résultat, le plat est pâteux et sec. Dommage. Désolée pour cette note mais nous n'avons pas aimé.
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  15/20

  Par Celine T.
  17 avril 2014

  Le goût est là, mais c'est vrai qu'il y a peu de crème par rapport aux pâtes.
  La moutarde et le thym relèvent légèrement. J'aurais bien mis quelques champignons avec.
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  15/20

  Par Gwladys G.
  22 avril 2014

  Un bon plat complet mais qui manque peut-être de peps. Peut-être faudrait-il ajouter un peu de piment ou de curry :)
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  20/20

  Par Sabrina B.
  20 mai 2014

  Une bonne recette facile avec plein de saveur, on ne sent pas trop le goût de la moutarde.
  Mais le goût est là.
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  16/20

  Par Valérie K.
  24 mai 2014

  La sauce était bien parfumée à la fois par la moutarde et le thym. Un peu juste en quantité de crème fraîche, J'en ai rajouté un peu après. La viande était moelleuse.
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  16/20

  Par Najwa N.
  25 août 2014

  C'était bon mais un peu sec à mon goût, 10 minutes de cuisson est beaucoup trop, même à feu très doux, par rapport à la quantité de la crème.
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  17/20

  Par Laëtitia J.
  6 octobre 2014

  Plat très bon et très rapide à réaliser pour un repas du soir. Malgré le fait que j'ai utilisé de la moutarde mi-forte, le goût n'a pas été assez présent, la prochaine fois j'en mettrais un petit peu plus.