Very pep's cooking !!!

Very pep's cooking !!!  - Mélanie B.
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Apéritifs et mises en bouches
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 100 g de farine
  • 1 càs de poudre de noisette
  • 1 oeuf
  • 40 g de beurre mou
  • 1 pincée de sel
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 40 g de parmesan
  • 50 g de tomates séchées
  • 10 feuilles de basilic
  • 1 petit bouquet de persil

Recette

1.
Emincer finement le persil et le basilic. Couper les tomates séchées en petits bouts.
2.
Mélanger tous les ingrédients (de préférence à la main). Si la pâte vous semble encore trop colante rajouter encore 10 g de farine.
3.
Former de petites boules de pâtes de la taille d'une balle de tennis de table, le poser sur une plaque de cuisson et aplatir légèrement.
4.
Enfourner environ 10 min à 180°C. Les cookies doivent être légèrement mou à la sortie du four.
5.
A déguster froid ou tiède.

Son avis sur : Very Pep's

« Une boisson pleine de fraîcheur très agréable pour l'apéritif.  »

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