Verrines pommes fromage blanc spéculoos

Verrines pommes fromage blanc spéculoos - Celine T.
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 1 pomme
  • 100 g de fromage blanc
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 1 cuillère à café de miel
  • 10 g de beurre
  • Quelques spéculoos

Recette

1.
Epluchez et coupez en petits dès la pomme. Mettez le beurre à fondre dans une casserole et y ajoutez les dès de pommes. Laissez compoter une dizaine de minutes avec la cannelle et le miel (si besoin ajouter un peu d'eau pour éviter que ça accroche). Puis laissez refroidir.
2.
Concassez quelques spéculoos.
3.
Montage des verrines : Déposez la moitié de la compote dans chaque verrine. Recouvrez avec le fromage blanc et saupoudrez de miettes de spéculoos.

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Christiane C.
    1 juillet 2013

    Voila un dessert vite fait qu'on peu faire au dernier moment si il y a des invités à l'improviste. Le goût de la cannelle est très agréable !

  • 17/20
    Par Christiane C.
    1 juillet 2013

    Une verrine simple et bonne, mes pommes n'etaient pas très sucrées donc 1 cuillère de miel n'est pas suffisante mais cela reste une bonne idée de dessert !

  • 17/20
    Par Valérie K.
    5 juillet 2013

    Une verrine rapide à préparer. Elle était fraîche et légère. La compote était bien parfumée par la cannelle.

  • 17/20
    Par Bénédicte S.
    9 juillet 2013

    Bonne recette très facile à faire. Les biscuits apportent du croquant. C'est un dessert léger et plein de fraîcheur. Beaucoup de goût grâce à la cannelle.

  • 18/20
    Par Aude M.
    9 juillet 2013

    Bon dessert. Je le préfère à la recette similaire qui utilise de la compote. Le côté légèrement croquant de la pomme est agréable, mais le fromage blanc mériterait d'être légèrement sucré.

  • 15/20
    Par Vanessa R.
    11 juillet 2013

    Verrine très goûteuse, j'ai multiplié par 2 les ingrédients pour faire 3 goûters. Tout va très bien ensemble et la compotée n'a pas du tout accroché. Par contre, j'aurais bien mis 5gr de sucre (soit 10gr pour moi) car le fromage blanc non sucré ce n'est pas très bon.

  • 18/20
    Par Florian A.
    15 juillet 2013

    C'est tout à fait le genre de dessert que j'apprécie : un fromage blanc amélioré mais pas trop lourd. La compote de pommes (même si pas de saison!) était plutôt bonne.

  • 17/20
    Par Perrine D.
    16 juillet 2013

    Très bonne recette pour un petit dessert simple et rapide à réaliser, équilibré tout en étant gourmand. Les pommes sont bien accommodées, avec un juste dosage du beurre et de la cannelle.

  • 18/20
    Par Nathalie O.
    19 novembre 2013

    Super dessert, léger, bien équilibré, facile à faire et que tout le monde a bien aimé ...

  • 19/20
    Par Elodie L.
    20 novembre 2013

    Super ! Je vais en faire mon pêcher mignon ! Je pense la prochaine fois, avec moins de miel pour ma ligne lol ! Mais heuuu... j'adore !

 

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