Verrines de thon fumé à l'avocat

Verrines de thon fumé à l'avocat - Marina S.
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DÉCOUVREZ-LES
15
201
Entrées froides
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 80 g de thon fumé en tranches (ou à défaut saumon fumé ou truite fumée)
  • 3 oeufs durs
  • 4 càs bombées de mayonnaise
  • 2 avocats
  • Un peu de jus de citron
  • Ail en poudre (facultatif)
  • Poivre
  • Tomates cerises, aneth. (facultatif)

Recette

1.
Mélanger les avocats et les œufs coupés en morceaux avec la mayonnaise. Verser du jus de citron, de l'ail et poivrer.
2.
Couvrir le fond des verrines de thon fumé. Remplir les verrine avec la préparation à l'avocat. Déposer ensuite du thon fumé.
3.
Décorer de tomates cerises, aneth...
4.
Servir frais !

Suggestions du posteur

« N'hésitez pas à ajouter à votre mayonnaise, un peu d'autres sauces de votre choix : cocktail, burger, aïoli, etc.
Pour une version plus light : 2 à 3 càs de mayonnaise + 2 càs de fromage blanc.

Décorez de graines germées, radis, herbes etc... »

Tests et opinions sur la recette

  • 15/20
    Par Celine T.
    7 mai 2019

    Une bonne verrine, la mayonnaise donne du gout mais j'aurais tout de même bien ajouté un peu d'échalote.

 

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