Feuilletés au saumon fumé par Celine T.

Feuilletés au saumon fumé - Celine T.
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DÉCOUVREZ-LES
18
2010
Apéritifs et mises en bouches
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 1 pâte feuilletée (rectangulaire)
  • 4/5 tranches de saumon fumé
  • Du fromage frais (type Saint Môret)
  • 50 g d'emmental râpé
  • De la ciboulette ciselée

Recette

1.
Préchauffer le four à 190°C.
2.
Dérouler la pâte. La tartiner de fromage frais. Parsemer de ciboulette. Déposer votre tranche de saumon fumé et ajouter l'emmental râpé.
3.
Rouler l'ensemble. Faire des tranches de 2 cm environ. Les déposer sur une plaque.
4.
Mettre au four 30 minutes environ.

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Kahina B.
    11 janvier 2016

    Très bons et faciles à réaliser ces petits feuilletés. Un peu salés mais c'est normal avec le saumon.

  • 16/20
    Par Marina S.
    18 janvier 2016

    Très bons feuilletés mais j'aurais préféré avec du fromage à tartiner aux herbes.

  • 20/20
    Par Lynda T.
    7 novembre 2016

    Excellent feuilleté, le fromage adoucit le saumon qui est un peu salé avec la ciboulette fraîche. Un pur régal !

  • 17/20
    Par Angéline R.
    19 décembre 2016

    Un apéro bien sympa, c'est bon, les deux ingrédients se marient bien... Et c'est facile à faire !

  • 16/20
    Par Solen L.
    26 janvier 2017

    Un classique. Nous avons aimé. Je préconiserais de mettre le rouleau au frigo pour faciliter la découpe des tranches.

  • 17/20
    Par Céline B.
    21 mars 2017

    Un incontournable lors d'un apéro dînatoire, pour ma part je valide cette recette sans soucis.

  • 19/20
    Par Laura C.
    26 avril 2018

    Très simple à faire, très apprécié en apéro.

  • 18/20
    Par Severine A.
    2 mai 2018

    Très facile à réaliser et idéal pour un apéro dinatoire. Un peu salé suivant le saumon utilisé.
    Merci à la personne qui préconisait de mettre le rouleau au frigo pour faciliter la découpe des tranches effectivement c'est beaucoup mieux.
    Je conseille ces feuilletés et j'en referai !

  • 17/20
    Par Valérie K.
    11 juin 2018

    Une recette simple et rapide à réaliser. J'ai utilisé un reste de saumon fumé. L'ensemble était à la fois croustillant et moelleux. Bonne saveur avec la ciboulette.

  • 18/20
    Par Christiane C.
    21 novembre 2019

    Un bon classique toujours agréable à déguster. J'aurais mis un peu de poivre.

 

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