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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 250 g mascarpone
- 100 g de sucre
- 4 oeufs
- 1 à 2 càs de crème fraîche
- 3 càs de pâte à tartiner Noisettes & Chocolat blanc Lucien Georgelin
- Une quinzaine de fraises
- 1 paquet de biscuits cuillère
- Du cacao en poudre
Recette
1.
Mélanger la crème avec la pâte à tartiner et réserver.
2.
Séparer les blancs des jaunes d’œufs. Dans un saladier, mélanger les jaunes d'œufs et le sucre jusqu'à obtenir un mélange blanc et mousseux.
3.
Rajouter le mascarpone et mélanger. Monter les blancs en neige bien fermes et les rajouter délicatement au mélange mascarpone.
4.
Découper des petits morceaux de biscuits.
5.
Équeuter les fraises et les rincer. Couper les fraises en petits morceaux et en garder 6 pour la déco.
6.
Mettre des biscuits dans le fond de la verrine. Une couche de mascarpone, puis un peu du mélange à la pâte à tartiner.
7.
Ensuite, ajouter des morceaux de fraises, puis une couche de mascarpone.
8.
Répéter l'opération jusqu'en haut de la verrine.
9.
Mettre au frais 6h.
10.
Au moment de servir, saupoudrer de cacao en poudre puis y déposer une fraise sur le dessus.
11.
Bonne dégustation !
Son avis sur : Pâte à Tartiner noisettes chocolat blanc Lucien Georgelin
« Merci pour cette belle découverte de la pâte à tartiner noisettes chocolat blanc, une vraie tuerie miammmm ! »
