Brioche perdue au Nutella

Brioche perdue au Nutella - Jessica P.
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DÉCOUVREZ-LES
18
2010
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 4 tranches de brioche (Pour moi la brioche la Boulangère)
  • 1 œuf
  • 50 ml de lait
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • Nutella
  • 1 noisette de beurre

Recette

1.
Tartiner généreusement une tranche de brioche de Nutella. Recouvrir d’une autre tranches. Faire de même avec les 2 tranches de brioche restantes.
2.
Dans une assiette creuse, battre l’oeuf en omelette, y ajouter le sucre vanillé et le lait tout en fouettant.
3.
Tremper les sandwichs obtenus dans le mélange d’oeuf.
4.
Faire chauffer une noix de beurre dans une poêle et y faire revenir « les sandwichs de brioche » de chaque côté pendant environ 2 minutes.
5.
Servir aussitôt et savourer !

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Isabelle D.
    10 décembre 2013

    Très bon. Moelleux à l'intérieur et croustillant à l'extérieur dû à l'épaisseur et l'ajout de Nutella est une très bonne idée. RA

  • 16/20
    Par Laurence D.
    12 décembre 2013

    Une brioche perdue originale, mais pour moi, le Nutella ne se sent pas assez, et pourtant, j'ai été généreuse. Une recette testée et approuvée en augmentant encore plus la quantité du Nut'

  • 17/20
    Par Valérie K.
    12 décembre 2013

    Une recette simple et rapide à réaliser. Une déclinaison de la traditionnelle brioche perdue. Elle était fondante et le chocolat coulant en bouche.

  • 19/20
    Par Vanessa R.
    16 décembre 2013

    J'ai utilisé de la brioche maison et de la pâte à tartiner faite maison aussi. Cette brioche perdue est très moelleuse et cela m'a fait pensé à un croque monsieur sucré, très sympathique pour finir le repas.

  • 16/20
    Par Myriam S.
    11 mars 2014

    Très bonne idée de brioche perdue ! La brioche ressort bien fondante en bouche et le Nutella est bien coulant, juste comme il faut ! Par contre, la proportion de lait est un peu élevée... il me restait pas mal de mélange lait/oeuf/sucre, et j'ai pu, du coup, faire deux autres "sandwichs" sans aucun problème !

  • 19/20
    Par Adeline A.
    1 avril 2014

    La première bouchée m'a fait penser à une galette briochée sortant du four. A la deuxième, j'ai trouvé le Nutella et à la troisième je suis tombée amoureuse !

  • 20/20
    Par Rachel C.
    15 avril 2014

    Simplement excellent...
    Rien à redire... nous l'avons préparé avec une brioche et du sucre vanillé maison (Le sucre vanillé est dans la boîte verte sous les oeufs)... on s'est régalé !!!

  • 18/20
    Par Anasthasia T.
    9 mai 2014

    Original, très bon, pas trop sucré malgré le sucre vanillé et le Nutella. Bon équilibre, super pour les petits goûters minute.

  • 18/20
    Par Marie-laure G.
    15 mai 2014

    Très bon, un bon goûter rapide à faire mais très sucré et il manque un peu d'explication pour la cuisson.

  • 18/20
    Par Solen L.
    19 mai 2014

    La brioche perdue est une première pour moi. Je ne sais pas si j'ai assez imbibé par contre. J'ai aimé le goût, il n'était pas trop sucré. Le Nutella apporte un plus. Je l'ai servi avec une boule de glace vanille.

 

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