Verrine saumon avocat St Agur

Verrine saumon avocat St Agur - Christiane C.
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DÉCOUVREZ-LES
18
201
Apéritifs et mises en bouches
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 1 pot de St Agur
  • 1 gros avocat
  • 150 g de saumon fumé
  • 4 biscuits Tuc salés
  • Quelques gouttes de pili pili
  • Citron
  • Ciboulette fraiche
  • Sel et poivre

Recette

1.
Couper l'avocat et l'écraser avec le jus du citron.
2.
Écraser le St Agur avec le sel et le poivre.
3.
Couper le saumon fumé en petits dés.
4.
Dans des verrines, mettre les Tuc écrasés.
5.
Mettre le St Agur et le saumon fumé.
6.
Dessus, mettre l'avocat, quelques gouttes de pili pili et de la ciboulette.
7.
Mettre au frais.
8.
Bonne dégustation !

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Marina S.
    19 janvier 2017

    Très bonnes verrines, j'ai bien aimé l'association avec le St Agur.

 

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