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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 2 grosses poires pas trop mûres
- 8 petits beurres + 4 pour la déco
- 1 poignée de noix
- 6 càs de fromage blanc
- 2 càs sirop d'agave
- 1 càs de confiture citron-orange ou de marmelade d'orange (facultatif)
Recette
1.
Écraser grossièrement les noix;
2.
Faire torréfier les noix à sec pendant 5 min au four ou à la poêle.
3.
En réserver la moitié.
4.
Écraser les 8 petits beurres et ajouter la moitié de noix restantes.
5.
Éplucher les poires.
6.
Détailler des cubes, pas trop petits.
7.
Dans une poêle, faire revenir les poires avec du sirop d'agave et la confiture pendant 10 min maximum.
8.
Dans chaque verrine, mettre un fond de mélange petit beurre et noix écrasés.
9.
Ajouter 2 càs de fromage blanc par verrine.
10.
Puis ajouter les morceaux de poire et le restant de noix.
11.
Décorer d'un morceau de petit-beurre.
Son avis sur : Petit Beurre P'tit Deli Marque Repere
« Bon biscuit, bien croustillant, comme dans mon enfance. »
Tests et opinions sur la recette
- 18/20
De très bonnes verrines mais il n'y a pas assez de poires, dommage !
Avis sur le produit :
De très bons gâteaux, idéal avec du café ou en pâtisserie. - 17/20
La base de la recette est très bonne... Dommage que le fromage blanc ne soit pas sucré.
Avis sur le produit :
Des petits beurres bons comme les grandes marques. - 17/20
Bonne verrine. Par contre pas de sucre avec le fromage blanc, dommage.
Avis sur le produit :
Très bon produit.
