veloutée de courgettes

Temps

Ingrédients

• 1 bonne courgette
• 200 g de pommes de terre
• 2 gousses d'ail
• 2 cuilléres à soupe de crème fraiche
• 500 ml de bouillon de poule (1 cube)
• 1 cuillère de mélange d'épices
• 5 g de beurre

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  16/20

  Par Julie G.
  27 novembre 2012

  Bonne recette de soupe à la courgette. La texture est très bien. On sent bien le goût des légumes.
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  17/20

  Par Clarisse T.
  27 novembre 2012

  Belle onctuosité avec en plus un très bon goût
  Facile et rapide à réaliser
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  18/20

  Par Jennifer L.
  27 novembre 2012

  Bonne recette avec une texture géniale. Un peu de douceur mais sans oublier l'assaisonnement. C'était parfait.
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  17/20

  Par Isabelle H.
  29 novembre 2012

  Recette très facile et rapide. La texture est très bonne et le goût aussi.
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  17/20

  Par Carole F.
  3 décembre 2012

  Très onctueuse et surprise du résultat avec de l'ail.
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  20/20

  Par Julien B.
  7 décembre 2012

  Recette très simple et très rapide, je n'aurais jamais pensé à mettre de l'ail, j'avais un peu peur que l'on sente trop mais pas du tout.
  Très onctueuse, légére, fondante en bouche très bonne.
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  18/20

  Par Caroline M.
  9 décembre 2012

  J'ai bien aimé cette recette. Les épices relèvent bien l'ensemble, je pense même que j'en mettrai un peu plus la prochaine fois.
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  18/20

  Par Patricia R.
  17 décembre 2012

  L'ail relève super bien la courgette qui elle est fade en général !!
  Très bonne recette
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  20/20

  Par Sonia C.
  18 décembre 2012

  Excellente soupe, vraiment onctueuse et légère... Recette à refaire !
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  16/20

  Par Sonia B.
  19 décembre 2012

  Une petite soupe très appréciée. Un bon goût grâce aux épices et à l'ail.
  Parfaite pour un soir car rapide et simple ( faite au cook in ).
  A refaire.