velouté poireaux curry aux noix de saint jacques

Temps

Ingrédients

• 3 blanc de poireaux et un vert
• 2 pomme de terre
• 1 cube bouillon de volaille
• 20 gr beurre
• 1 sachet surgelé de noix de saint jacques
• une petite brique de crème liquide
• 1 c à café de curry

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  15/20

  Par Marina S.
  22 décembre 2012

  Une bonne soupe. Par contre, j'ai mis 1L d'eau.
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  19/20

  Par Carole F.
  23 décembre 2012

  Hummmm, très bon et très surprenant. Les saveurs curry poireaux et bien sûr la st jacques.
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  14/20

  Par Stéphanie M.
  23 janvier 2013

  La recette ne mentionne pas quand utiliser le bouillon. Du coup, je ne l'ai pas mis ! Ca faisait un résultat un peu fade. La consistance est également un peu épaisse à mon goût. Mais bonne recette tout de même, à perfectionner.
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  16/20

  Par Chantal H.
  2 avril 2013

  Un joli mariage d'ingrédients qui a bien plu ! Merci pour ce partage de recette !
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  15/20

  Par Magali G.
  4 avril 2013

  Un bon mariage d'ingrédients, un peu trop de fil avec les poireaux, c'est dommage, je ne sais pas comment les éliminer.
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  15/20

  Par Hong Hanh N.
  12 décembre 2016

  J'ai choisi de tout mixer afin d'en proposer à mon bébé. Le gout dans l'ensemble est très bon. J'ai gouté quand c'était chaud, puis une fois suffisamment refroidi pour donner à bébé. Et c'est beaucoup moins intéressant froid, mais bon, avec bébé on ne peut pas faire différemment.