Velouté de courgettes au Coeur de bouillon légumes

Velouté de courgettes au Coeur de bouillon légumes - Christiane C.
Cliquer sur la photo pour l'agrandir

Cliquer sur la photo pour l'agrandir
Recette proposée par
3125 recettes testées
1112 recettes postées
Son mot en +
« Il n'y a pas de commentaire particulier de l'auteur de la recette. »
Déjà 21297 recettes sur MySaveur.com

des recettes testées et notées par la communauté pour mieux vous guider  !

DÉCOUVREZ-LES
16
2010
Entrées chaudes
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 1 kg de courgettes
  • 3 Coeur de bouilon légumes
  • 1 oignon
  • 750 g d'eau
  • Crème fraîche liquide
  • Sel, poivre

Recette

1.
Mixer l'oignon.
2.
Dans une casserole, mettre l'eau, l'oignon, le sel, le poivre, les 3 cubes Coeur de bouillon légumes.
3.
Ajouter les courgettes coupées en dés non épluchés.
4.
Cuire 30 à 45 mn.
5.
Mixer le tout.
6.
Poivrer. Verser un peu de crème liquide.

Suggestions du posteur

« J'aurais pu mettre de la Vache qui Rit ou autre fromage, mais j'ai voulu garder le goût du Cœur de bouillon légumes. »

Son avis sur : Coeur de Bouillon Maggi

« Le goût du Cœur de bouillon de légumes est bien présent et très agréable. »

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Elodie L.
    19 novembre 2014

    Très bon, onctueux, un velouté bon. J'ai divisé par 3 car étant seule à en manger pour l'instant, je ne voulais pas en manger pour plusieurs jours. Le goût du coeur bouillon apporte un plus au goût très agréable.

  • 16/20
    Par Laetitia G.
    19 novembre 2014

    Ce velouté est doux mais il a du goût. Simple à préparer.

  • 16/20
    Par Milvia H.
    24 novembre 2014

    Très bon et naturel. Moi je rajoute un peu de fromage de chèvre dans mon velouté de courgettes, ça donne du goût.

  • 16/20
    Par Mélanie B.
    3 décembre 2014

    Bonne idée de rajouter le bouillon de légumes. Mais je trouve que 3 c'est un peu trop, cela a tendance à cacher un peu le goût de la courgette.

  • 16/20
    Par Isabelle D.
    3 décembre 2014

    Nous avons trouvé ça un peu fade. Ça a bien le goût de courgettes mais il manque un peu de peps (fromage, lardons, croutons)

    Avis sur le produit :
    Pratique avec beaucoup de goût, se conserve très bien.

  • 16/20
    Par Laurence D.
    12 décembre 2014

    Les cœurs de bouillon rehaussent cette soupe de courgettes mais je pense que deux capsules auraient suffit. Recette approuvée.

    Avis sur le produit :
    Un bouillon qui apporte plein de saveur au plat.

  • 14/20
    Par Mélanie V.
    12 décembre 2014

    Recette simple à faire. j'ai aimé qu'il ne faille que peu d'ingrédients. Cependant, le goût est très fort et la texture en bouche est très épaisse. Ce velouté a connu un succès mitigé.

  • 10/20
    Par Marina S.
    26 décembre 2014

    Plutôt déçue. Une soupe fade et trop liquide, elle n'est pas mauvaise, les bouillons lui donne un peu de goût, heureusement. Je trouve qu'il manque quelque chose et qu'il aurait mieux fallut mettre du fromage à tartiner à la place de la crème liquide.

    Avis sur le produit :
    Des bons bouillons qui parfument bien les soupes.

  • 14/20
    Par Emilie S.
    23 février 2015

    Nous avons moyennement apprécié le goût de cette recette. Néanmoins, recette très simple à réaliser.

    Avis sur le produit :
    Je suis devenue une vraie accro des Cœurs de bouillon.

  • 20/20
    Par Lynda T.
    3 février 2016

    Une recette très rapide à faire et un régal rien à redire.

 

Suivez nos actus, bons plans, réductions,
inscrivez-vous à notre newsletter.

Retrouvez-nous sur Facebook

Coupons de réductionSaveurs de l'Année

L’accès aux tests et aux posts de recettes est fermé pour le moment.

Le COVID-19 a fait déborder le lait et rendu les choses très compliquées.

Impossible de vous dire pour combien de temps, nous sommes comme un stylo qui n'a plus d’encre, nous avons du mal à écrire l'avenir !

Nous vous remercions de votre compréhension.

On vous embrasse, et surtout… sortez masqué(e)(s) !