Soupe courgette vache qui rit

Soupe courgette vache qui rit - Amandine W.
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Entrées chaudes
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 500g de courgette
  • 5 vache qui rit
  • 2 cubes de bouillon de légumes
  • 2 gousses d'ail
  • 1 litre d'eau
  • sel poivre

Recette

1.
Mettre à chauffer l'eau, les cubes de bouillon, les vache qui rit, l'ail écrasé, les courgettes coupées en morceaux de 1cm avec la peau, sel et poivre
2.
Laisser cuire à feu moyen pendant environ 40 minutes
3.
Mixer le tout et déguster

Tests et opinions sur la recette

  • 19/20
    Par Patricia R.
    6 février 2013

    cuisson parfaite de cette soupe et la vache qui rit est vraiment indispensable dans ce met!!
    Merci c'est un très bon plat pour une entrée.

  • 18/20
    Par Céline P.
    7 février 2013

    Très bonne recette, le goût de la vache qui rit est léger!

  • 16/20
    Par Virginie L.
    8 février 2013

    Nous avons aimé le goût mais pas la texture, trop liquide à notre goût. Je pense qu'un litre d'eau ça fait trop!

  • 18/20
    Par Christiane C.
    8 février 2013

    Très bonne soupe de courgettes, bon goût d'ail, et un léger goût de la vache qui rit qui apporte de la douceur à cette soupe.

  • 16/20
    Par Agnès S.
    11 février 2013

    Bonne soupe mais personnellement je n'aime pas trop le goût d'ail, je préfère avec de l'oignon...

  • 18/20
    Par Stephanie M.
    12 février 2013

    Bonne recette, facile et simple à faire; pour un résultat fort agréable en goût.

  • 17/20
    Par Caroline V.
    13 février 2013

    L'ail relève bien le goût et à côté de cela la vache qui rit donne une petite note de douceur, cette soupe est un délice.

  • 15/20
    Par Laetitia V.
    14 février 2013

    Super bon par contre un peu liquide, faudrait rajouter quelques pommes de terre.

  • 18/20
    Par Julie G.
    15 février 2013

    Bonne recette de soupe, facile à faire.
    La vache qui rit apporte de l'onctuosité.

  • 16/20
    Par Christèle E.
    21 février 2013

    J'adore les soupes et celle ci est très bonne. Crémeuse grâce à la vache qui rit et l'ail qui ressort...miam

 

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