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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- _ 250 g de courgettes
- _ 250 g de carottes
- _ 1/2 oignon
- _ 3 vache qui rit
- _ 1/2 l d'eau
- _ 1 Kub'Or
- _ sel et poivre
Recette
1.
Couper le demi-oignon en 2 et mixer 5 secondes, vitesse 5.
2.
Couper les courgettes et les carottes en morceaux et les mettre dans le bol.
3.
Rajouter l'eau, le Kub'Or, le sel et le poivre.
4.
Règler 20 minutes, 100° C, vitesse 1.
5.
A la sonnerie, rajouter les vache qui rit et mixer 1 minutes, vitesse 10 ; en montant la vitesse progressivement.
Suggestions du posteur
« A la dernière étape, vous pouvez aussi rajouter de la crème liquide avant de mixer.
Bonne dégustation. »
Bonne dégustation. »
Tests et opinions sur la recette
- 17/20
Très bon velouté vite prêt et vite mangé !
J'ai respecté la proportion des légumes mais mon velouté est vert au lieu d'orange ! Peut être car j'ai laissé la peau des courgettes ?
Nous nous sommes régalés, à refaire. - 16/20
Comme Bernadette C., j'ai respecté la quantité de légumes et comme elle, j'ai obtenu une soupe "verte" ???
Ce velouté est onctueux, on a beaucoup aimé. - 17/20
Ce velouté est parfait.
J'ai juste mis une courgette en plus et deux cuillères a soupe de crème avant de servir. - 16/20
Soupe qui va vite à faire, trés bon vélouté, pour ma part je mettrai que 1/2 kub'or.
