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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 1 brocoli
- 2 pommes de terre
- 1 cube de bouillon de légumes
- 50 g de parmesan
- 10 cl de crème liquide
Recette
1.
Épluchez les pommes de terre et coupez les en morceaux ainsi que le brocolis.
2.
Faites cuire les légumes dans 1.5L d'eau avec le cube de bouillon pendant 30 min.
3.
Mixez le velouté.
Rajoutez le parmesan et la crème liquide.
Mélangez.
