Un petit déjeuner yakult salé

Un petit déjeuner yakult salé - Christiane C.
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Entrées froides
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 3 oeufs
  • 3 càs de crème fraîche
  • 1 peu d'ail poudre
  • 1 morceau de beurre
  • 1 càc de ciboulette
  • 1 càs de persil frais haché
  • 1 tomate coupée en brunoise
  • 1/2 poivron rouge coupé en lamelles fines
  • 2 tranchettes de fromage
  • piment de cayenne (facultatif)
  • sel et poivre
  • 2 yakult

Recette

1.
Battre vos oeufs avec la crème, la ciboulette, saler et poivrer .
2.
Faite revenir le poivron et la tomate dans le beurre selon votre goût, ( croquants ou pas ) et ajouter le persil.
3.
Verser le mélange des oeufs et faire cuire .
4.
Mettre sur une assiette et y disposer le fromage.
5.
Servir avec du pain grillé et 1 yakult par personne.

Son avis sur : Yakult

« Un très bon produit avec de très bon ferment à boire régulièrement. »

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