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Temps
Ingrédients
- 1 concombre
- 1/2 yaourt nature bulgare
- 1 cc de moutarde
- 1 cc de ciboulette
- Sel, poivre
Recette
Suggestions du posteur
Si vous aimez des morceaux plus fins, montez à vitesse 4,5 ou 5 mais attention, le concombre est un légume très tendre et ça peut vite devenir une purée ! »
Tests et opinions sur la recette
- 12/20
La recette est pas mal mais je trouve que ça n'a pas trop de goût. Je vais refaire la recette mais je vais prendre du fromage blanc, je pense que ça sera meilleur. Sinon l'idée est pas mal mais je préfère celui qu'on achète !!
- 11/20
Nous n'avons pas aimé.
Ça avait trop le goût de moutarde (ça piquait), il n'y avait pas assez de sauce et le concombre broyé sans être dégorgé au sel ne nous a pas plu. Je ne le referai pas. - 15/20
Bon, mais il serait préférable de dégorger le concombre avant la préparation pour plus de goût.
- 12/20
Nous n'avons pas aimé le goût de la moutarde, je pense qu'il aurait fallu désaller le concombre pour qu'il rende moins d'eau.
- 12/20
Pour moi c'est un concombre avec une sauce au yaourt, ce n'est pas du tzatziki. Il n'y a pas assez de sauce par rapport à la quantité de concombre. Je préfère aussi le concombre lorsqu'il est dégorgé.
- 17/20
Très bon c'est le genre de chose que je fais très souvent au thermomix. Là avec ce mixage ça ne fait pas de purée mais des beaux morceaux.
- 15/20
Recette très simple et pas mauvaise mais trop de moutarde à mon goût !
- 19/20
Très très bon, une recette très facile à manger avec des crudités, j'adore c'est très frais !
- 18/20
C'est rapide, c'est très frais, la consistance est bien et c'est bien relevé !! A refaire
- 13/20
Pratique pour le nombre d'ingrédients et la rapidité mais ... Trop d'eau rendue par le concombre.
Sauce pas assez onctueuse ... Le goût n'est pas trop mal mais pas le meilleur.
À améliorer.
Mais merci pour l'idée de la prépa au TM ultra pratique pour un apéro improvisé.
