Tuiles aux amandes par Christiane C.

Tuiles aux amandes - Christiane C.
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DÉCOUVREZ-LES
14
201
Biscuiterie
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 80 g de farine
  • 20 g de poudre d'amandes
  • 100 g de blanc d’œufs
  • 90 g de sucre
  • 75 g de beurre (pour moi beurre salé)
  • 1 pincée de sel
  • Vanille poudre à convenance
  • Quelques amandes effilées

Recette

1.
Battre les blancs avec le sucre, rajouter le sel et la vanille.
2.
Rajouter la farine, en alternant avec le beurre fondu, puis la poudre d'amandes.
3.
Faire des petits tas sur une plaque en silicone. Parsemer d'amandes effilées. Enfourner à 180°C. Laisser cuire juste le temps de la coloration. Bien surveiller la cuisson.

Tests et opinions sur la recette

  • 14/20
    Par Lydie S.
    13 août 2019

    Des petits gâteaux faciles à réaliser pour la goûter, qui peuvent être faits avec ou par des enfants.

 

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