Tourte au poulet

Temps

Ingrédients

• 2 pâtes feuilletées
• 1 morceau de poulet
• Oignon et échalotte
• 1/2 poivrons rouge
• 25cl de crème fraîche épaisse
• 100g de parmesan
• 1 jaune d'oeuf

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  16/20

  Par Valérie K.
  28 avril 2013

  J'ai utilisé du blanc de poulet et j'en ai mis environ 700gr. Agréable saveur avec le poivron. J'ai rajouté un peu de sel et poivre car la préparation était un peu fade pour ma part. J'ai oublié de faire la cheminée et cela n'a pas empêché la tourte de bien cuire et d'être bonne.
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  19/20

  Par Céline L.
  29 avril 2013

  Excellente, délicieuse ! Le goût est top, c'est économique !
  Le seul bémol : trop de parmesan à notre goût, je pense que 30g suffisent.
  À refaire....
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  17/20

  Par Marianne F.
  2 mai 2013

  Très bonne tourte, simple à faire. Je rajouterai peut être un peu de moutarde avec la crème la prochaine fois, pour que ce soit un peu plus épicé. A refaire!
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  18/20

  Par Jennifer L.
  6 mai 2013

  Ce fut vraiment super bon. Le poulet n'était pas sec et le tout avait un super goût. J'aurais juste aimé avoir la quantité de poulet pour cette tourte car on ne peut pas deviné.
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  17/20

  Par Sandrine C.
  10 mai 2013

  Très bonne tourte, bien relevée avec le poivron, elle a été bien apreciée chez nous!
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  18/20

  Par Emilie S.
  27 mai 2013

  J'ai adoré cette recette. Je l'ai faite en version mini-tourte et c'était très bon. En plus, j'ai trouvé le poulet vraiment tendre.
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  18/20

  Par Christelle M.
  30 mai 2013

  Je l'ai trouvé très simple à réaliser et très bonne ! Mon mari l'a trouvé un peu sèche ! Affaire de goût! :)
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  19/20

  Par Aure B.
  31 mai 2013

  Une excellente recette de tourte. La viande est restée moelleuse et le poivron a bien parfumé la crème. A refaire très vite!
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  15/20

  Par Sabrina S.
  3 juin 2013

  Bonne recette mis à part que le jus de citron n'est pas dans les ingrédients donc je n'en ai pas mis vu que je n'en avais pas, je trouve qu'il faut assaisonner sinon la crème manque de sel et j'ai mis un poivron entier car sinon je trouve que ce n'était pas suffisant. Cependant c'est une très bonne recette que je referais très prochainement en faisant quelques modifications.
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  16/20

  Par Vanessa B.
  5 septembre 2013

  Recette très facile à faire. C'est très rapide et très bon, tout le monde a vraiment beaucoup aimé, même les enfants, c'est un signe.