Tortilla aux tuiles apéritives

Tortilla aux tuiles apéritives - Nathalie G.
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DÉCOUVREZ-LES
16
208
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 4 oeufs
  • 1/2 boites de tuiles
  • estragon
  • poiver, un peu de sel
  • beurre

Recette

1.
ATTENTION, prenez des tuiles dans une boite non en carton (pour moi s'était des pringles) ! Ecrasez dans la boîte, à l'aide d'un couteau ou rouleau à patisserie, les tuiles.
2.
Cassez les oeufs dedans, poivrez et salez légèrement.
3.
Fermez la boîte et remuez bien.
4.
Versez dans un poêle beurrée et faites cuire.
5.
Retournez la tortilla afin de faire dorer l'autre face.
6.
Servez aussitôt en ayant ciselé de l'estragin dessus.

Suggestions du posteur

« Ce n'est pas la vrai tortilla mais cela est plutôt sympa. A la maison mon fis a beaucoup aimé. La recette a été vue sur M6. Les tuiles sont au parfum qui vous plait.
Ne salez pas trop car les tuiles sont déjà salées. »

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Vanessa P.
    17 janvier 2013

    J'avais vu cette recette à la TV, c'est ludique et c'est bon. Même si on sent moins la matière qu'avec des vraies pommes de terre, inutile de saler, les tuiles le sont assez. Idéal aussi en petites bouchées appéritives.

  • 17/20
    Par Florence S.
    20 janvier 2013

    Préparation de la recette ultra rapide. Je l'ai trouvé un peu sèche et fade, mais la texture en bouche est agréable. Au moment de la dégustation, je l'ai agrémenté de fromage à tartiner. Cette recette sera donc à nouveau au menu.

  • 17/20
    Par Monia L.
    22 janvier 2013

    La recette est très originale et très bonne ! Je l'ai faite avec un reste de pringles "hot & spicy" donc c'était légèrement épicé et très bon ! Par contre, comme on le voit sur les photos : petite catastrophe au moment de retourner la tortilla mais le goût y est.

  • 13/20
    Par Mélanie V.
    30 janvier 2013

    La recette est rapide à faire et pratique puisque l'on se sert du tube des gâteaux apéritifs pour mélanger la préparation. Cependant, une fois cuite, nous n'avons pas vraiment retrouvé le goût de bacon des tuiles. La texture est bonne mais il manque quelque chose.

  • 15/20
    Par Jennifer L.
    31 janvier 2013

    Rapide à faire mais pas extra. Une fois cuite la tortilla n'a plus le croquant des tuiles et du coup la texture n'est pas géniale.

  • 15/20
    Par Fanny S.
    22 février 2013

    Conquise par la simplicité et la rapidité de la recette, parfaite pour les soirs où l'on n'a pas de temps. La texture nous a plu, le goût également, bien qu'il soit sans surprise.

    A refaire, en ajoutant d'autres ingrédients pour un peu plus de "fun" (tomates séchées ou fromage par exemple)

  • 15/20
    Par Laurence D.
    11 mars 2013

    Une recette idéale pour un repas express mais qui manque d'un petit quelque chose, peut être du fromage...

  • 16/20
    Par Nacima M.
    7 janvier 2014

    Recette sympa pour un apéritif, je referai en y ajoutant un peu plus d'épices, ça manquait de piquant.

 

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