Tortellinis qui me rendent chèvre

Tortellinis qui me rendent chèvre  - Lynda T.
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DÉCOUVREZ-LES
17
203
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 250 g de tortellinis
  • 1/2 fromage de chèvre frais (type Billy)
  • 150 g de lardons ou allumettes fumées
  • 1 cube de bouillon de bœuf ou poulet
  • 2 càs de crème fraîche
  • 2 pincées de ciboulette fraîche
  • 1 tour de moulin de poivre

Recette

1.
Cuire les tortellinis comme indiqué sur le paquet.
2.
Faire rissoler les lardons puis rajouter la crème. Émiettez le cube de bouillon. Mélanger et laisser mijoter 5 à 10 min.
3.
Ajouter le fromage et les pâtes. Chauffer 2 à 3 min puis dresser dans des assiettes. Poivrer et parsemer de ciboulette finement coupée.

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Laurence D.
    10 septembre 2018

    Un bon plat mais un peu salé à notre goût. Je pense qu'un demi bouillon aurait suffi.

  • 17/20
    Par Charlene E.
    21 septembre 2018

    Bon plat, rapide et simple à réaliser ;
    parfait pour toute la famille en doublant les quantités. La sauce est goûteuse et onctueuse. La ciboulette relève bien le gout. A refaire.

  • 17/20
    Par Marina S.
    5 novembre 2018

    C'est très bon, nous avons beaucoup aimé. Une délicieuse sauce.

 

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