Tartine de Mousse de Chèvre et Tomate

Temps

Ingrédients

• 10 rondelles de fromage de chevre
• 1 demi pot de creme fraiche épaisse (soit 250 grammes)
• 4 grosses tomates
• Sel, poivre
• 1 cuillere a soupe d'huile
• 12 tranches de pain de mie complet

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  17/20

  Par Coraline P.
  18 mars 2013

  Très frais, très fin.
  Je rajouterai juste quelques herbes, comme de la ciboulette par exemple.
  Recette à refaire pour les beaux jours.
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  17/20

  Par Christiane C.
  18 mars 2013

  Une bonne tartinade pour des aperos dinatoires, j'ai beaucoup aimé, pourquoi pas ajouter une petite touche de piment ou d'ail pour plus de peps.
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  16/20

  Par Marianne F.
  25 mars 2013

  Très bon, frais, aérien, et rapide à réaliser. La tomate se marie bien avec le chèvre.
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  17/20

  Par Christiane C.
  28 mars 2013

  Bonne association. La tomate adoucie le chèvre. À refaire bien frais pour apéritif.
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  17/20

  Par Charlene E.
  2 avril 2013

  Extrêmement frais et goûteux! Les ingrédients se mélangent très bien. idéal pour un apéro, cela change des recettes classiques.
  Je rajouterai la prochaine fois de la ciboulette ou du basilic pour le petit goût en plus ;)
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  17/20

  Par Aurélie M.
  8 avril 2013

  Très frais, et très facile à faire. Sympa pour un apéro en famille. Très apprécié. Merci
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  18/20

  Par Lynda T.
  12 avril 2013

  Très bonne recette fraîche, idéale pour un apéro dînatoire. Je n'ai pas mixé complètement les tomates ce qui donne un léger croquant, à qui la faute eh bien moi il a fallut que je le fasse au robot manuel faute de coupure d'électricité. Mais malgré tout recette réussi est très bonne.
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  18/20

  Par Alexandra C.
  22 avril 2013

  Très bonne association. Frais et simple à réaliser. Idéal pour un apéritif dînatoire.
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  17/20

  Par Valérie K.
  29 avril 2013

  Bonne association des différents ingrédients. La mousse est bien légère. La prochaine fois, je ne mettrai qu'une tranche de pain de mie pour plus de légèreté(surtout à l'apéro).
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  16/20

  Par Florence G.
  13 mai 2013

  Recette simple et très bonne. A l'apéro, c'était très frais. En revanche, c'est un peu gros comme sandwich, la prochaine fois je les couperai en deux.