Tomates et ravioles en verrine

Temps

Ingrédients

• 4 plaques de ravioles
• 15 tomates cerises
• sel et poivre du moulin
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• 1 filet de jus de citron
• huile de friture ou beurre

Recette

Tests et opinions sur la recette

• • 
  • 
  13/20

  Par Roseline P.
  22 janvier 2013

  Recette facile et assez rapide à préparer.
  Les tomates cerises (et les autres) n'ont pas vraiment de goût à cette saison : dommage.
  Les ravioles : je pense les avoir trop faite cuire. Du coup, elles étaient un peu sèches : dommage encore.
  La sauce au citron : je n'en rafolle pas trop.
  Je pense qu'à la belle saison, je referai volontier cette recette mais 1/ avec de bonnes tomates 2/ en cuisant plutôt les ravioles à l'eau 3/ en accompagnant avec une petite mayonnaise rallongée de crème liquide.
• • 
  • 
  14/20

  Par Elodie M.
  4 février 2013

  Recette etonnante, je ne connaissais pas les ravioles froides, elles se mélangent bien avec les petites tomates mais je les prefere chaudes.
  A manger très frais.
• • 
  • 
  15/20

  Par Mélanie V.
  4 mars 2013

  Cette recette est vraiment originale. Nous avons apprécié l'association des tomates avec les pâtes. La vinaigrette apporte un plus à l'ensemble. C'est une idée à conserver pour un apéritif original.
• • 
  • 
  13/20

  Par Christiane C.
  6 mars 2013

  C'était une première pour moi les ravioles froides, c'est bon mais sans plus! Il manque un petit plus pour relever: ail, échalote, persil ou autres herbes!
• • 
  • 
  8/20

  Par Aurélie D.
  24 mai 2013

  Une entrée pas fameuse. Les ravioles froides ressembles à du carton, elles perdent leur saveur. Les ravioles restent croquants mais ne sont plus crémeuses au centre. Nous n'avons pas aimé.