Tomates aux crevettes & pesto rouge

Tomates aux crevettes & pesto rouge - Vinie M.
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Entrées froides
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • Une dizaine de crevettes cuites décortiquées
  • 2 tomates moyennes
  • 2 càs de pesto rouge
  • 50 g de féta
  • 1/4 de poivron rouge
  • 1/2 oignon (doux ou rouge de préférence)
  • Poivre (facultatif)

Recette

1.
Peler les tomates (facultatif). Les couper en petits dès ainsi que la féta, le poivron, les crevettes et l'oignon.
2.
Mélanger le tout avec avec le pesto et assaisonner si besoin.
3.
Déguster froid.

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