Toasts perdus au chèvre

Toasts perdus au chèvre  - Touria K.
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Apéritifs et mises en bouches
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 1 bûche de chèvre
  • 10 petits toasts
  • 2 oeufs
  • Miel
  • 1/2 càc de thym
  • 1/2 càc de basilic
  • 1/2 càc d'herbes de Provence

Recette

1.
Dans un bol, casser les œufs, ajouter le thym, le basilic et les herbes de Provence. Mélanger.
2.
Tremper les toasts dans la préparation aux œufs. Les faire chauffer à feu doux dans une poêle.
3.
Préchauffer le four à 160°C.
4.
Déposer 5 toasts sur une plaque de cuisson. Badigeonner de miel, 5 espaces où les toasts seront déposés. Mettre les toasts et les recouvrir de morceaux de chèvre. Refermer avec un autre toast. Mettre une tranche de chèvre et faire couler un peu de miel.
5.
Enfourner +/- 10 min.

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