Tiramisu aux framboises/ Push up

Tiramisu aux framboises/ Push up - Catalina L.
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Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

8 pers et +
  • 250 g mascarpone
  • 250 g framboises congelées
  • 60 g sucre
  • 2 yaourts nature (2 x 125 g)
  • 7-8 biscuits sablés Mcvities
  • 5 càs de café
  • Chocolat non sucré en poudre
  • Des moules Push Up ou des verrines

Recette

1.
Garder 9 framboises pour le décor final. Fouetter le yaourt nature et le mascarpone. Ajouter le sucre et la moitié des framboises congelées. Verser cette crème dans une poche. Casser les biscuits dans un bol et les mouiller avec le café. Mélanger.
2.
Installer les moules Push Up. Déposer une couche de biscuits, une couche de mascarpone, 2-3 framboises. Recommencer avec une couche des biscuits, une couche de mascarpone.
3.
Saupoudrer de chocolat et déposer 1 framboise. Mettre le couvercle et les placer au réfrigérateur (avec leur poussoir fixé dans le support de présentation). Au moment de servir, enlever le couvercle et faire légèrement ressortir un peu de contenu.

Suggestions du posteur

« Voir plus ici: https://leblogdecata.blogspot.com/2016/10/tiramisu-aux-framboises-sans-ufs-facon.html »

Tests et opinions sur la recette

 

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